烤箱好吃又简单的点心
功效:烤箱点心既美味又简单,是一种方便快捷的糕点。它们可以轻松满足你的甜食欲望,同时还可以作为休闲时光和咖啡茶点的完美搭配。
材料:
- 125克面粉
- 50克牛油
- 25克砂糖
- 1个鸡蛋
- 适量的巧克力碎片或葡萄干
做法步骤:
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 在一个大碗中,将面粉、牛油和砂糖混合在一起,用手指将它们揉搓至出现类似面包屑的质地。
3. 在面粉混合物中制作一个小坑,加入鸡蛋并搅拌均匀,直至形成一个柔软的面团。
4. 将巧克力碎片或葡萄干加入面团中,搅拌均匀。
5. 将面团放在平坦的表面上,用擀面杖将其擀成大约0.5厘米的厚度。
6. 使用刀具或曲线模具,将面团切割成所需的形状,如心形、圆形或长方形。
7. 将切割好的糕点放在烤盘上,留有一些间隔以免粘连在一起。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约15-20分钟,直到糕点变得金黄色。
9. 在糕点完全冷却之前,不要立即取出烤盘。
注意事项:
- 混合面粉、牛油和砂糖时,要确保牛油处于室温软化状态,这样可以更容易混合均匀。
- 鸡蛋可以使面团更加柔软,但如果你喜欢更酥脆的口感,可以减少鸡蛋的用量。
- 可根据个人口味,添加巧克力碎片或葡萄干等其他口味的配料。
现在你可以跟随以上步骤,简单地用烤箱制作出美味可口的糕点。享受这款简单易做的甜点吧!
烤箱好吃又简单的点心有哪些
烤箱好吃又简单的点心有很多种,以下是一些推荐:
1. 蜂蜜柠檬鸡:
- 鸡腿去骨,腌制入味。
- 烤箱预热至200摄氏度。
- 鸡腿摆放在烤盘上,烤制25分钟左右。
- 柠檬切片,蜂蜜与糖混合后均匀涂抹在鸡腿上,继续烤制10分钟。
- 取出即可享用。
2. 蒜香烤扇贝:
- 扇贝清洗干净,撬开扇贝壳备用。
- 蒜瓣剁碎,与橄榄油、盐、黑胡椒粉混合均匀,涂抹在扇贝肉上。
- 烤箱预热至200摄氏度,扇贝壳朝上摆放在烤盘上。
- 烤制15-20分钟,至蒜香浓郁、扇贝肉微微卷曲即可。
3. 香蕉煎饼:
- 香蕉压成泥,加入面粉、鸡蛋、牛奶等搅拌均匀。
- 平底锅加热,倒入适量面糊,煎至两面金黄即可。
- 可以搭配蜂蜜、水果等食材一起食用。
4. 苹果肉桂卷:
- 苹果切片,用肉桂粉、黄油、蜂蜜等腌制入味。
- 将苹果片卷起,放入烤箱中烤制20分钟左右。
- 取出后撒上糖粉,即可享用美味的苹果肉桂卷。
5. 马芬:
- 鸡蛋、牛奶、面粉、泡打粉等混合搅拌成面糊。
- 将面糊倒入模具中,放入烤箱中烤制20-30分钟。
- 可以根据个人口味添加巧克力豆、坚果等食材进行点缀。
6. 戚风蛋糕:
- 蛋白、糖、面粉等混合搅拌成蛋糕糊。
- 将蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱中烤制40分钟左右。
- 可以根据个人口味添加奶油、水果等食材进行装饰。
以上点心都是烤箱好吃又简单的选择,你可以根据自己的口味和喜好进行尝试。同时,也要注意烤箱的预热时间和温度,以及食物的摆放位置等细节,以确保烘焙出来的食物美味可口。