皮皮虾营养价纸
皮皮虾（pink shrimp）是一种常见的海产品，其营养价纸丰富。
1. 蛋白质：皮皮虾富含高质量的蛋白质，是人体必需的营养素之一。蛋白质对于身体发育和修复组织非常重要。
2. 脂肪：皮皮虾含有适量的脂肪，大部分是健康的不饱和脂肪酸，有助于心脏健康和促进细胞功能。
3. 维生素和矿物质：皮皮虾含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B12、硒、磷和锌。维生素B12对于神经系统的正常运作非常重要，而硒、磷和锌对于全身的生理功能也起着重要的作用。
4. 抗氧化剂：皮皮虾富含天然的抗氧化剂，如虾红素。这种天然色素具有抗氧化和抗炎作用，有助于保护细胞免受自由基损伤。
5. 低热量：皮皮虾是低热量的食物，适合追求健康体重的人群。
总之，皮皮虾是一种营养价纸丰富的食物，适度食用有助于提供人体所需的各种营养素，同时享受美味的海鲜口感。
皮皮虾营养价纸及副作用
皮皮虾，学名虾皮，是一种常见的海鲜类食物。它的营养价纸较高，但同时也存在一些副作用。
皮皮虾的营养价纸
1. 蛋白质：皮皮虾富含优质蛋白质，是人体必需的氨基酸来源。
2. 微量元素：含有丰富的钙、磷、铁等微量元素，有助于骨骼发育和血液循环。
3. 维生素：富含B族维生素，如维生素B1、B2、B3（烟酸），有助于缓解神经衰弱、促进新陈代谢。
4. DHA：皮皮虾体内含有丰富的DHA（二十二碳六烯酸）成分，对大脑发育和视力有益。
5. EPA：还含有一定量的EPA（二十碳五烯酸），有助于降低胆固醇和抗炎作用。
皮皮虾的副作用
1. 过敏反应：部分人群对皮皮虾等海鲜类食物存在过敏反应，可能出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等症状。严重时还可能出现过敏性休克。
2. 高胆固醇：皮皮虾的胆固醇含量较高，过量食用可能导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。
3. 脾胃虚寒者慎食：中医认为，皮皮虾性质偏寒凉，脾胃虚寒者过量食用可能加重脾胃不适，出现腹痛、腹泻等症状。
4. 皮肤病患者忌食：皮皮虾属于高蛋白食物，部分皮肤病患者食用后可能加重病情，如湿疹、皮炎等。
5. 痛风患者不宜食用：由于皮皮虾中嘌呤含量较高，痛风患者食用后可能导致血尿酸水平升高，诱发痛风发作。
总之，在食用皮皮虾时，应注意适量，并根据自身身体状况和需求进行选择。如有过敏反应或其他不适症状，请及时就医治疗。