做什么饼又好吃又简单
标题：烤巧克力饼干
功效：
烤巧克力饼干既简单又好吃，是一款适合快节奏生活的人们的美味点心。它能够提供丰富的能量，增加人体的饱腹感，并给予甜食爱好者们满足感。此外，巧克力还具有提供抗氧化剂和释放内啡肽的作用，有助于缓解压力和提高心情。
材料：
- 150克黑巧克力
- 50克无盐黄油
- 2个鸡蛋
- 100克细砂糖
- 150克面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 50克坚果（可选）
做法步骤：
1. 先将黑巧克力切成小块，与黄油一同放入一个碗中，隔水加热融化。搅拌均匀后稍微冷却一下。
2. 在另一个碗中，将鸡蛋和细砂糖一同搅拌，直到混合物变得浓稠。
3. 在另一个容器中，将面粉、发酵粉和盐混合在一起。然后将面粉混合物逐渐加入鸡蛋混合物中，并搅拌均匀。
4. 在面糊中加入融化的巧克力和坚果（如有需要），再次搅拌均匀，直至形成均一的饼干面糊。
5. 将烤箱预热至摄氏180度。
6. 在烤盘上铺上烤箱用纸。然后用汤匙或小勺子，将面糊逐个铺在烤盘上，形成圆形的饼干。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤10-12分钟，或直到饼干边缘变脆，中心稍微软糯。
8. 取出烤盘，将饼干放在冷却架上，等待完全冷却后即可享用。
注意事项：
1. 在加入巧克力和黄油时，要确保它们已经完全融化，否则会影响饼干的口感。
2. 饼干面糊的浓稠度应该适中，过于稀薄的面糊会导致饼干扁平散开，过于浓稠的面糊则会使饼干过于紧实。
3. 烤箱温度和时间需根据个人烤箱状况调整，可根据饼干边缘颜色变化来判断是否烤好。
4. 如果喜欢更加丰富的口感，可以加入坚果或葡萄干等其他配料。
经过简单的准备和烘烤，你就可以品尝到一款香甜可口的烤巧克力饼干了。不仅简便易行，而且这些美味的小点心还能解馋并能增加一些能量供给。快来试试吧！
做什么饼好吃又简单甜口
以下是一些好吃又简单的甜口饼的做法：
1. 香蕉饼：
- 香蕉：2根
- 面粉：100克
- 糖：50克
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：适量
- 黄油：适量
做法：
1. 香蕉去皮，加入糖和牛奶，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
2. 面粉过筛，加入鸡蛋和黄油，搅拌均匀。
3. 将冷藏好的香蕉液倒入面糊中，搅拌均匀。
4. 平底锅烧热，倒入适量面糊，两面煎熟即可。
2. 苹果肉桂饼：
- 苹果：2个
- 面粉：150克
- 糖：50克
- 肉桂粉：1茶匙
- 黄油：适量
做法：
1. 苹果去皮、去核，加入糖和肉桂粉，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
2. 面粉过筛，加入黄油，搅拌均匀。
3. 将冷藏好的苹果液倒入面糊中，搅拌均匀。
4. 平底锅烧热，倒入适量面糊，两面煎熟即可。
3. 巧克力饼：
- 巧克力：100克
- 黄油：50克
- 鸡蛋：1个
- 糖：50克
- 低筋面粉：100克
做法：
1. 巧克力融化后加入黄油，搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋和糖，搅拌均匀。
3. 低筋面粉过筛，加入巧克力黄油混合物中，搅拌均匀。
4. 平底锅烧热，倒入适量面糊，两面煎熟即可。
4. 草莓奶酪饼：
- 草莓：10颗
- 奶酪：50克
- 面粉：100克
- 糖：50克
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：适量
做法：
1. 草莓洗净、去蒂，加入糖和牛奶，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
2. 面粉过筛，加入鸡蛋和黄油，搅拌均匀。
3. 将冷藏好的草莓液倒入面糊中，搅拌均匀。
4. 平底锅烧热，倒入适量面糊，两面煎熟即可。
这些饼的制作过程都相对简单，只需按照步骤操作并注意细节，就可以做出美味又简单的甜口饼。