虾和什么东西相克
虾和某些食物相克。以下是一些常见的虾的相克食物：
1. 柑橘类水果：柑橘类水果中含有柠檬酸，会与虾中的蛋白质结合，形成化学反应，使虾肉变硬，口感变差。
2. 牛奶：虾属于高蛋白食物，与牛奶中的蛋白质结合会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适感。
3. 豆类：豆类食物中的异黄酮会与虾中的铜离子结合，形成不溶性物质，影响铜的吸收，可能引起铜缺乏症。
4. 蟹类：虾和蟹都属于海鲜类食物，同食容易引起过敏反应，导致腹痛、呕吐、皮疹等症状。
这些只是一些常见的虾的相克食物，具体还应根据个人的体质和健康状况来确定。在饮食中应注意搭配，避免出现不适或过敏反应。若出现食物过敏或不良反应，应及时就医。
虾和什么食物相克不能吃
虾与以下食物相克，不宜同食：
1. 维生素C：虾和富含维生素C的食物如柠檬、柑橘等同时食用，可能会使人体中的铜元素丧失，从而引发贫血。
2. 寒凉食物：虾性温热，与寒凉食物如空心菜、黄瓜等同时食用，可能会降低虾的温补作用，影响身体恢复。
3. 水果：虾和水果中含有的鞣酸会与虾中的钙形成难溶的钙物质，影响钙的吸收，长期食用可能引起结石。
4. 啤酒和红葡萄酒：食用虾时大量饮用啤酒会产生过多的尿酸，从而引发痛风。同时，虾和红葡萄酒同食也可能引发过敏反应。
5. 寒性食物：虾和寒性食物如空心菜、黄瓜等同时食用，可能会降低虾的温补作用，影响身体恢复。
6. 含鞣酸的茶：虾和含有鞣酸的茶如绿茶、普洱茶等同时食用，可能会使虾中的钙形成难溶的钙物质，影响钙的吸收。
7. 部分肉类：虾和部分肉类如狗肉、羊肉等同时食用，可能会引起身体不适，如腹泻、恶心等。
8. 含酒精的饮品：虾和含有酒精的饮品如啤酒、白酒等同时食用，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心等症状。
此外，虾还不宜与某些水果如梨、西瓜等同时食用，因为这些水果可能会影响虾的消化和吸收。同时，对于过敏体质的人群来说，食用虾后也可能引发过敏反应。
在食用虾时，建议注意以下几点：
1. 过敏体质者慎食：对虾过敏的人群应避免食用，以免引发过敏反应。
2. 不宜与维生素C同食：虾和富含维生素C的食物同食可能会影响钙的吸收。
3. 不宜与寒凉食物同食：虾和寒凉食物同食可能会降低虾的温补作用。
4. 注意食用量：虽然虾营养丰富，但过量食用也可能对身体造成负担，建议适量食用。
以上信息仅供参考，如有需要，建议查阅相关文献或咨询专业医生。