鲜平菇不能和什么一起吃
鲜平菇一般不宜与富含维生素C的食物一起食用。维生素C对平菇中的某些成分会发生氧化反应，使得营养价纸降低。因此，不建议将鲜平菇与柑橘类水果、柠檬、西红柿等富含维生素C的食物一起食用。
平菇不能跟什么一起
平菇不能与以下食物一起食用：
1. 芹菜：平菇和芹菜同时食用，可能对消化系统造成影响，因为芹菜中的纤维素较多，而平菇中含有的某些物质可能会影响人体对纤维素的吸收。此外，芹菜中的维生素C含量较高，与平菇一同食用可能导致营养价纸的降低。
2. 西红柿：西红柿与平菇相克，两者一起食用可能导致营养价纸的降低，并可能引起腹泻。
3. 菠菜：菠菜中含有草酸，而平菇中含有较多的钙，两者同时食用容易形成草酸钙，影响人体对钙的吸收。
4. 豆类：平菇富含蛋白质，而豆类食物中含有一些胰蛋白酶抑制剂，两者同时食用可能会影响蛋白质的消化和吸收。
5. 韭菜：韭菜中含有较多的维生素C，而平菇中含有的某些物质可能会影响人体对维生素C的吸收。
6. 驴肉：平菇和驴肉同时食用可能导致腹泻。
此外，平菇还不能与狗肉、羊肉、芝麻、虾米、芥末等食物同食。同时，平菇也不能与黄瓜、冬笋等蔬菜以及木耳、银耳等菌类食物一同食用。
以上信息仅供参考，建议查阅专业食物搭配书籍获取更全面和准确的信息。