鸡蛋连皮和面一起煮好吗
通常情况下，鸡蛋与面不宜一起煮熟。鸡蛋需要煮熟至熟透，而面需要煮熟至软糯。将鸡蛋与面一起煮的话，由于煮面的时间较长，鸡蛋可能会过熟而过干。所以，建议先将面煮熟，再单独煮鸡蛋，醉后拌在一起即可。
鸡蛋连皮煮几分钟熟
鸡蛋连皮煮10-15分钟，具体时间取决于鸡蛋的大小。如果鸡蛋较大，如直径超过7厘米，煮15分钟更为保险；如果鸡蛋较小，直径小于6厘米，则8-10分钟即可。此外，还有观点认为鸡蛋煮12分钟醉为适宜。
在煮鸡蛋的过程中，可以通过以下方式来判断鸡蛋是否煮熟：
1. 观察法：用勺子轻轻将鸡蛋取出，放入冷水中，如果鸡蛋迅速冷却，且表面光滑无裂痕，则说明鸡蛋已经煮熟。
2. 时间法：按照上述提到的鸡蛋大小与煮蛋时间的关系进行判断。
请注意，煮鸡蛋的时间不宜过长，以免鸡蛋过熟而变得过于坚硬，口感不佳。同时，也不宜煮得过生，以免鸡蛋中滋生细菌，引起身体不适。