银耳红枣莲子枸杞汤的做法(银耳汤莲子红枣枸杞汤的功效)

银耳红枣莲子枸杞汤的做法

银耳红枣莲子枸杞汤的做法：

材料：
- 银耳 10克
- 红枣 10颗
- 莲子 30克
- 枸杞 10克
- 冰糖 适量

步骤：
1. 将银耳用清水浸泡30分钟，待其发胀后撕成小片备用。
2. 红枣和莲子用清水洗净。
3. 将所有材料放入一个锅中，加入适量的清水。
4. 中小火煮沸后转小火慢慢炖煮，约30分钟至1小时，直到材料煮烂。
5. 根据个人口味，加入适量的冰糖煮至糖完全溶解。
6. 煮好的银耳红枣莲子枸杞汤可以直接食用，或者放入冰箱冷藏后当做甜品食用。

温馨提示：
- 银耳和莲子的煮烂时间较长，可以提前用温水浸泡一段时间，这样煮熟的时间会稍短一些。
- 根据个人口味，汤中的冰糖可以适量增减或者不加。
- 可以根据个人喜好加入其他食材，如红豆、花生等，增加口感和营养价纸。

银耳汤莲子红枣枸杞汤的功效

银耳汤莲子红枣枸杞汤是一道营养丰富、具有多种功效的甜品。以下是这道汤的主要功效：
      
      1. 养颜美容：银耳富含天然植物性胶质，具有显著的美容养颜功效，长期食用可以润肤、祛斑、美白。
      
      2. 补血安神：红枣和枸杞都具有补血安神的作用，有助于改善贫血症状，提高睡眠质量。
      
      3. 润肺止咳：银耳和百合等食材都有润肺止咳的功效，适合干燥季节食用。
      
      4. 健脾养胃：莲子具有健脾养胃的作用，可以促进消化，增进食欲。
      
      5. 增强免疫力：银耳、红枣、枸杞等食材都富含多种维生素和矿物质，有助于增强人体免疫力。
      
      6. 延缓衰老：银耳富含硒等微量元素，具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，延缓衰老。
      
      7. 调节内分泌：红枣和枸杞等食材对女性朋友的月经量和内分泌具有双向调节作用。
      
      8. 改善体质：银耳汤莲子红枣枸杞汤具有补中益气、养血安神的作用，适合气血不足的人群食用。
      
      总之，银耳汤莲子红枣枸杞汤是一道健康美味的甜品，适合各个年龄段的人群食用。但需要注意的是，银耳汤属于一种阴性食物，感冒发热、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜食用。