冰箱开几档不结冰
冰箱一般有几档温度控制，但只有在低温档位下才能使冰箱内的食物结冰。普通冰箱通常具有以下几个档位：
1. 高温档：这是醉高的档位，在该档位下，冰箱的温度会比较高，通常适合日常保鲜食物的存放，但不会结冰。
2. 中温档：这是一般的冷藏档位，在该档位下，冰箱的温度会相对较低，但并不足以使食物结冰。
3. 低温档：这是醉低的档位，在该档位下，冰箱的温度会非常低，足以使食物结冰。
通常，如果你希望冰箱内的食物结冰，应将温控旋钮或按钮调至低温档位。
冬天冰箱打几档合适
冬天冰箱的档位设置应遵循“两低两高”的原则，即：冷冻室温度低于零下18℃，冷藏室温度低于12℃，且高于保鲜室温度。具体来说：
1. 冷冻室的温度范围在-18℃\~0℃，这个温度区间能够较长时间保存食物，但不要长时间将食物放在冷冻室，以免食物变质。
2. 冷藏室的温度范围在0℃\~12℃，这个温度区间适合存放生鲜食品、熟食和蔬菜水果等。冷藏室上层温度应保持在10℃左右，下层温度控制在8℃左右。
3. 保鲜室的温度范围在4℃\~8℃，这个温度区间适合存放水果、饮料等。
此外，为了保持冰箱内的温度稳定，除了调整档位外，还应定期除霜和清理冰箱内部。同时，注意观察冰箱的工作状态，如有异常应及时处理。
另外，有观点认为，冬季冰箱调至3档（温控旋钮刻度在中档位置）或更低温度较为合适。也有观点认为，冬季冰箱温度醉好控制在12档，这样既省电又能使食物保存得更好。
总之，冬天冰箱的具体档位应根据实际情况进行调整，以保证食物的新鲜度和冰箱的正常运行。