平菇跟粉丝牛肉一起煮好吗(平菇牛肉粉丝汤)

平菇跟粉丝牛肉一起煮好吗

平菇和粉丝牛肉可以一起煮，可以搭配一些适量的调味料和食材，如蒜蓉、姜片、酱油、盐等，烹饪方法可选择炒、煮、炖等。根据个人喜好和口味，可进行不同的调整和组合。

平菇牛肉粉丝汤

平菇牛肉粉丝汤是一道美味可口的汤品，以下是其制作方法：
      
      所需材料：
      1. 平菇：200克
      2. 牛肉：200克
      3. 粉丝：适量
      4. 葱：适量
      5. 姜：适量
      6. 鸡精：适量
      7. 盐：适量
      8. 胡椒粉：适量
      9. 水淀粉：适量
      10. 食用油：适量
      
      制作步骤：
      1. 准备好所有食材，平菇洗净，牛肉切成薄片，粉丝泡发，葱切葱花，姜切片。
      2. 烧一锅热水，将泡发好的粉丝煮熟，捞出备用。
      3. 锅里加入适量的食用油，放入葱花和姜片炒香。
      4. 加入牛肉片，翻炒至变色。
      5. 加入平菇，继续翻炒均匀。
      6. 倒入足够的水，大火烧开后转小火煮10分钟。
      7. 汤汁浓稠后，加入盐、胡椒粉和鸡精调味。
      8. 醉后，将煮好的粉丝加入锅中，搅拌均匀。
      9. 汤汁稍微收一下，关火，盖上锅盖焖2分钟，让粉丝充分吸收汤汁。
      10. 关火，将平菇牛肉粉丝汤盛入碗中，即可享用。
      
      这道汤品口感鲜美，营养丰富，适合家庭聚餐或朋友聚会。