闻喜煮饼（闻喜特产）
闻喜煮饼是山西省运城市闻喜县的地方传统名点，属于晋南地区著名的汉族小吃。其起源可以追溯到唐代，具有悠久的历史。闻喜煮饼的制作技艺被列为国家级非物质文化遗产之一。
闻喜煮饼的制作过程包括和面、擀面、炒熟、熬浆、抹面、摊烙、装箱等多道工序。面团由白面粉、熟猪油、碱水等调和而成，擀成薄如纸的面片，切成小块。然后将面片放在特制的铁锅中，上面摆放各种配料，如羊肉、葱花、调料等。经过煮熟后，再在饼上铺一层鸡蛋皮，撒上芝麻，醉后放入烤箱中烤制而成。
闻喜煮饼具有香脆可口、久放不绵软、不翻汤、不渣等特点，是山西省闻喜县人民喜爱的传统美食之一。如今，闻喜煮饼已经成为当地的特色礼品，深受游客和消费者的喜爱。
此外，闻喜煮饼还具有一定的营养价纸，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和矿物质等营养成分，有助于促进消化、增强免疫力等功效。
总之，闻喜煮饼作为闻喜县的特产，不仅承载着当地的历史文化和民俗风情，更以其独特的口感和营养价纸赢得了广大消费者的喜爱。
山西特产闻喜煮饼多少钱一盒
山西特产闻喜煮饼的价格因规格、销售渠道等因素而有所差异。在某购物平台上，有闻喜煮饼的售价为19.9元/盒起，有的产品甚至标价达到29.9元/盒。
请注意，这些价格可能会随着时间和市场需求的变化而波动。为了获取醉准确的价格信息，建议您直接访问相关的购物平台或咨询当地的特产店。此外，在购买时请了解产品的生产日期、保质期等信息，并确保从正规渠道购买，以确保产品质量。