根据《民法典》的规定，夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。同时，夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。
因此，即使您在山东领证结婚，但是没有迁户口，您仍然可以在户口所在地起诉离婚。不过，您需要先确定管辖法院。根据《民事诉讼法》第二十二条的规定，对公民提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖;被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。因此，您应该向您自己住所地的人民法院提起离婚诉讼。
另外，您需要准备起诉状，并按照法律要求提供相关的证据材料，如身份证、结婚证、子女出生证、夫妻感情破裂的证据等。然后，将起诉状和相关证据提交给您住所地的人民法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。醉后，等待法院受理、审理并作出判决。
需要注意的是，离婚诉讼是一个复杂的法律程序，涉及到财产分割、子女抚养权等问题，建议您在起诉前咨询当地的律师，以便更好地了解您的权利和义务，以及如何准备相关证据和材料。
