雪梨猪肺汤怎么弄（雪梨猪肺汤的做法家常做法）

雪梨猪肺汤怎么弄

雪梨猪肺汤是一道营养丰富的汤品，具有润肺止咳的功效。以下是制作雪梨猪肺汤的步骤：

所需材料：

1. 雪梨2个

2. 猪肺1个

3. 枸杞子适量

4. 冰糖适量

5. 清水适量

步骤：

1. 将猪肺清洗干净，切成适当大小的块状。

2. 将雪梨去皮去核，切成与猪肺大小相近的块状。

3. 将猪肺、雪梨放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后撇去浮沫。

4. 加入适量的冰糖，继续炖煮至猪肺熟透。

5. 加入枸杞子，继续炖煮5-10分钟。

6. 汤汁浓郁后，即可关火，盛入碗中享用。

注意事项：

1. 猪肺要选用新鲜的，不要使用变质或者不新鲜的猪肺。

2. 炖煮过程中要注意火候，避免烧干或者烧焦。

3. 可以根据个人口味适量增减冰糖的用量。

希望以上信息对您有所帮助，祝您制作成功，享受美食！

雪梨猪肺汤的做法家常做法

雪梨猪肺汤是一道营养丰富的汤品，具有润肺止咳、清热解毒的功效。以下是家常做法：

所需材料：

1. 雪梨2个

2. 猪肺1个

3. 枸杞子适量

4. 冰糖适量

5. 清水适量

步骤：

1. 将猪肺洗净，切成适当大小的块状。

2. 将雪梨去皮去核，切成小块。

3. 将猪肺、雪梨放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后撇去浮沫。

4. 加入适量的冰糖，继续炖煮至冰糖溶化。

5. 加入枸杞子，继续炖煮10-15分钟。

6. 醉后撒上适量的盐调味，关火即可。

注意事项：

1. 猪肺要选用新鲜的，不要使用变质或者不新鲜的猪肺。

2. 炖煮过程中要保持火候适中，避免烧干或者烧焦。

3. 可以根据个人口味适量添加其他药材，如百合、银耳等，增加汤品的营养价纸和药用功效。

这道雪梨猪肺汤适合在寒冷的秋冬季节食用，可以滋润肺部，增强身体免疫力。