骨头汤玉米的做法，骨头汤玉米的做法大全

骨头汤玉米的做法

骨头汤玉米是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。下面是骨头汤玉米的简单做法：

材料:
- 猪骨或牛骨 500克
- 玉米 2根
- 姜片 3片
- 大葱 1根
- 盐和胡椒粉 适量

步骤:
1. 将猪骨或牛骨放入热水中焯水，去除血腥味。煮沸后捞出，冲洗干净备用。
2. 玉米剥去外皮，切成小块。姜片切成薄片。大葱洗净切段。
3. 将锅加热，加入足够的水，把煮过的骨头放入煮沸的水中。用中小火煮2小时，期间撇去浮沫。
4. 将玉米、姜片和大葱段加入锅中，继续煮15-20分钟，直到玉米变软。
5. 根据个人口味，加入适量盐和胡椒粉调味。
6. 即可关火，盛出骨头汤玉米，趁热享用。

提示：
- 可根据个人口味加入适量的蔬菜、调味料等，增加口感和营养。
- 在焯水猪骨的过程中，可加入一些生姜片或料酒去除异味。
- 千万不要用高压锅加压，以防止猪骨骨髓溢出。
- 煮汤的时间可以根据个人喜好来调整，更长时间煮煮的骨头汤会更浓郁美味。

骨头汤玉米的做法大全

骨头汤玉米的做法有很多种，下面列举两种做法：
      
      做法一：
      
      1. 将玉米去皮、去丝，洗净后切成小块。
      2. 接着将骨头放入开水中焯水，去掉血水和杂质。
      3. 焯过水的骨头与切好的玉米一起放入锅中，加入适量的清水。
      4. 大火烧开后转小火慢炖1-2小时，直到骨头和玉米都煮熟。
      5. 醉后根据个人口味加入盐、胡椒粉等调味料即可。
      
      做法二：
      
      1. 骨头清洗干净，冷水下锅，加入姜片和料酒去腥。
      2. 水开后撇去浮沫，转小火煮半小时。
      3. 加入玉米，继续小火煮30分钟到1小时。
      4. 根据个人口味加入盐、胡椒粉调味即可。
      
      此外，还可以尝试以下骨头汤玉米的做法：
      
      玉米排骨汤：
      
      1. 排骨与玉米洗净切块，姜切片备用。
      2. 锅中加水烧开后，放入排骨焯水去血沫，捞出沥干水分。
      3. 取砂锅加入适量清水，放入排骨、玉米和姜片，大火烧开后转小火慢炖1-2小时。
      4. 待排骨熟烂后加盐调味即可。
      
      党参排骨玉米汤：
      
      1. 排骨、玉米、党参洗净，姜切片备用。
      2. 锅中加水烧开后，放入排骨焯水去血沫，捞出沥干水分。
      3. 取砂锅加入适量清水，放入排骨、玉米、党参和姜片，大火烧开后转小火慢炖1-2小时。
      4. 待排骨熟烂后加盐调味即可。
      
      以上做法仅供参考，可以根据个人口味和喜好进行调整。同时，在烹饪过程中也需要注意火候和时间的控制，避免影响口感和营养价纸。