哪种大蒜不能和什么一起吃
可以和大蒜一起食用的食物种类很多，但有一种食物和大蒜不宜同时食用，那就是酸性食物，如柑橘类水果（例如橙子、柠檬、柚子等）和酸奶。这是因为大蒜中的活性成分与酸性食物中的维生素C结合后会失去一部分功效。所以，如果想充分发挥大蒜的营养价纸，醉好避免和酸性食物同时食用。
大蒜不能与什么一起吃,否则有毒
大蒜确实不宜与某些食物一起食用，因为可能存在相互作用或产生有害物质。以下是一些与大蒜不相宜的食物：
1. 葱类：包括大葱、小葱等，因为它们都属于辛辣刺激性食物，同时食用可能刺激胃肠道，引起消化不良、腹胀等症状。
2. 海鲜类：如鱼、虾、蟹等，大蒜中含有较多的含硫化合物和挥发性油，与海鲜同食可能导致蛋白质凝固，影响消化吸收，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
3. 蔬菜类：如韭菜、芹菜、莴苣等，这些蔬菜中含有较多的纤维素和维生素C，与大蒜同食可能降低其营养价纸，还可能影响钙的吸收。
4. 水果类：如苹果、梨、葡萄等，大蒜中的某些成分可能与水果中的鞣酸结合，形成不易消化的沉淀物，导致胃部不适。
5. 寒凉食物：如空心菜、黄瓜等，大蒜性温，与寒凉食物同食可能加重体内的寒气，影响身体的恢复。
6. 牛奶和乳制品：牛奶和乳制品中的钙质与大蒜中的草酸结合，可能形成草酸钙，影响钙的吸收和利用。
需要注意的是，以上说法并非绝对，适量食用一般不会产生严重的不良反应。然而，为了保持身体健康，建议在食用大蒜时注意以下几点：
1. 避免与上述食物同食，可以分开食用或间隔时间食用。
2. 大蒜具有刺激性，患有胃溃疡、胃炎等疾病的患者应谨慎食用。
3. 对大蒜过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。
总之，在食用大蒜时，应根据自身情况和需要，合理搭配其他食物，以保证饮食均衡和健康。如有疑虑或出现不适症状，建议及时就医咨询。