带汤面条新做法
带汤面条,既美味又营养。今天,我为大家带来一种新颖的做法。
首先,将新鲜面条煮熟,捞出沥干水分。接着,在锅中加入适量清水,烧开后放入葱姜丝,炒出香味。然后,将煮熟的面条倒入锅中,加入鸡汤或猪骨汤,煮沸后转小火慢炖。此时,可以加入适量盐、鸡精调味。
醉后,根据个人口味,撒上一些葱花或香菜点缀,一碗香气扑鼻、汤汁浓郁的带汤面条就做好了。这种做法不仅保留了面条的原汁原味,还融入了汤底的鲜美,非常适合冬季食用,既能暖身又能滋补。
带汤面条新做法视频
我无法直接提供带汤面条的新做法视频,但我可以为您提供一个简单的带汤面条的做法,并指导您如何在网上找到相关的视频教程。
简单带汤面条做法:
所需材料:
- 面条
- 肉类(如鸡肉、猪肉或牛肉)
- 蔬菜(如青菜、豆芽等)
- 姜片
- 蒜瓣
- 鸡汤或猪骨汤
- 盐
- 酱油
- 香油
制作步骤:
1. 将肉类切成薄片,蔬菜洗净切好备用。
2. 烧一锅热水,放入面条煮熟,捞出沥干水分备用。
3. 在锅中加入适量的鸡汤或猪骨汤,放入姜片和蒜瓣,大火烧开后转小火煮几分钟。
4. 加入肉类片,煮至变色后加入蔬菜,继续煮至熟透。
5. 根据个人口味加入盐、酱油和香油调味。
6. 将煮好的面条倒入锅中,搅拌均匀,让面条充分吸收汤汁。
7. 煮至汤汁再次沸腾后关火,将带汤面条盛入碗中即可享用。
寻找带汤面条新做法视频的方法:
1. 打开您喜欢的视频分享网站(如Bilibili、YouTube等)。
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4. 可以点击视频右上角的“播放”按钮开始观看,或者根据视频中的提示进行操作。
希望这些信息对您有所帮助!祝您做出美味的带汤面条!
带汤面条新做法
带汤面条是一种受欢迎的面食,其特点是面条带有浓郁的汤汁。以下是一种新的带汤面条做法:
虾仁蔬菜带汤面
所需材料:
1. 面条:适量
2. 虾仁:200克
3. 蔬菜(如菠菜、豆芽、胡萝卜等):适量
4. 姜片:适量
5. 蒜瓣:适量
6. 盐:适量
7. 白胡椒粉:适量
8. 淀粉:适量
9. 鸡蛋:1个
10. 食用油:适量
11. 高汤或清水:适量
所需工具:
1. 锅
2. 搅拌器
3. 刀具
4. 砧板
步骤:
* 前期准备:
1. 虾仁去壳去虾线,洗净后用淀粉、盐腌制10分钟。
2. 蔬菜洗净切好备用。
3. 面条煮熟后捞出沥干水分。
* 制作过程:
1. 在锅中加入适量食用油,放入姜片和蒜瓣炒香。
2. 加入腌制好的虾仁,翻炒至变色。
3. 倒入高汤或清水,大火烧开后转小火煮5分钟,让虾仁和蔬菜充分煮熟。
4. 在碗中打入鸡蛋,搅拌均匀后倒入锅中,轻轻推动面条,使鸡蛋丝均匀分布在汤中。
5. 根据个人口味加入适量盐和白胡椒粉调味。
6. 将煮好的面条放入碗中,倒入热汤即可享用。
提示和建议:
* 可以根据个人喜好添加其他海鲜或肉类食材,如鱼片、鸡肉等。
* 蔬菜的种类和数量可以根据季节和个人口味进行调整。
* 煮面条时,可以加入少许盐和油,防止面条粘连。
烹饪时间:约30分钟
分量:2-3人份
这种新的带汤面条做法不仅美味可口,而且营养丰富,适合家庭聚餐或朋友聚会时品尝。希望您能喜欢!