专科比较冷门但好就业的专业
专科教育中有些专业虽然相对冷门，但就业前景依然看好。以下是一些可能符合您需求的专业：
1. 畜牧兽医：随着人们对食品安全和动物健康的日益关注，畜牧兽医专业的毕业生在市场上具有较好的就业机会。
2. 水产养殖技术：水产养殖业在中国有着广阔的发展空间，特别是在一些水资源丰富的地区。因此，水产养殖技术专业的毕业生也有一定的市场需求。
3. 宠物养护与驯导：随着人们生活水平的提高，对宠物的关爱和照顾也越来越重视。宠物养护与驯导专业的毕业生可以在宠物店、动物园或宠物培训机构等领域找到工作。
4. 作物生产与经营管理：这个专业主要培养从事作物生产、作物病虫草害防治、作物田间管理等工作的高素质技术技能人才。随着农业现代化进程的推进，这个专业的毕业生在农业领域具有较好的就业前景。
5. 园艺技术：园艺技术专业主要培养具备园艺科学的基本知识与技能，从事果树栽培、蔬菜栽培、观赏植物栽培等工作的高素质技术技能人才。随着城市绿化和生态建设的不断推进，园艺技术专业的毕业生在市场上也有一定的需求。
6. 中草药栽培技术：中草药栽培技术专业主要培养从事中草药栽培、加工、鉴定、经营及开发推广工作的高素质劳动者和技术技能人才。随着人们对中医药的认可和需求的增加，这个专业的毕业生也具有一定的就业前景。
此外，还有一些其他相对冷门但就业前景较好的专业，如食品加工技术、茶叶生产与加工、食用菌栽培与加工等。在选择专业时，建议您结合自己的兴趣和职业规划进行综合考虑。
专科冷门专业但前景火爆
专科教育中的冷门专业，尽管可能不像一些热门专业那样广为人知，但它们在特定领域内却具有非常广阔的前景。以下是一些专科冷门但前景火爆的专业：
1. 口腔医学技术：随着人们对口腔健康的重视程度日益提高，口腔医学技术的需求也在不断增加。这个专业培养具备口腔医学基本理论和技能，能在医疗卫生机构从事口腔常见病、多发病的预防、保健、治疗和康复等方面工作的技能型人才。
2. 动物医学：动物医学专业虽然相对冷门，但在现代农业发展和畜牧业现代化进程中，却发挥着不可或缺的作用。毕业生可以从事动物疾病防治、动物疫病检测、农产品安全生产等方面的工作。
3. 水产养殖技术：随着人们对食品安全和生态环保的关注度不断提高，水产养殖技术的需求也在逐渐增加。这个专业培养具备水产动植物养殖基本知识和技能，能在水产养殖企业、水产科研单位从事水产养殖、管理和推广等方面工作的技能型人才。
4. 食品加工技术：随着人们生活水平的提高和健康饮食观念的增强，对食品的品质和安全性要求也越来越高。食品加工技术专业培养具备食品加工基本理论、基本知识和基本技能，能在食品加工企业、食品检验机构从事食品加工、品质控制等方面工作的技能型人才。
5. 环境监测与治理技术：随着环境保护意识的不断提高，环境监测与治理技术专业的需求也在逐渐增加。毕业生可以在环境保护部门、环境监测机构、污染治理企业等单位从事环境监测、污染治理等工作。
此外，还有一些其他冷门但前景火爆的专业，如：
* 大数据技术与应用：随着信息技术的发展，大数据技术在各个领域的应用越来越广泛，对大数据技术人才的需求也在不断增加。
* 云计算技术与应用：云计算作为新一代信息技术的重要组成部分，在各个领域都有广泛的应用前景，因此对云计算技术人才的需求也在不断增加。
* 工业设计：随着制造业的转型升级，工业设计在产品设计、生产、营销等方面发挥着越来越重要的作用，因此对工业设计人才的需求也在逐渐增加。
需要注意的是，虽然这些专业相对冷门，但并不意味着它们的就业前景就一定不好。在选择专业时，还需要结合自己的兴趣、特长和职业规划等因素进行综合考虑。