平顶山人文
平顶山，古称鹰城，历史悠久，文化底蕴深厚。这里曾是古代帝王的狩猎之地，如今却散发着现代都市的繁华气息。平顶山人文景观丰富，既有古老的寺庙、古塔，又有现代的博物馆、艺术馆。这里的人们热情好客，民风淳朴。无论是街头巷尾的民间艺术，还是学校课堂上的传统教育，都透露出对文化的尊重与传承。平顶山的人文之美，在于其历史的厚重与现代的活力交融，让人感受到这座城市的包容与魅力。
平顶山市著名的小吃有哪些
平顶山市著名的小吃包括汝瓷烧饼、马蹄酥、香醋、鲁山羊肉汤、薛庄驴肉火烧、叶县烩面等。以下是详细介绍：
1. 汝瓷烧饼：因外形如盛开的牡丹花，顶端染一点鲜艳的红色而得名。它是平顶山市的特色传统小吃之一，其外焦里嫩，香脆可口。
2. 马蹄酥：原名“胡莲酥”，是平顶山市的传统糕点之一。因状似马蹄而得名，是河南省平顶山市的一道地方传统名点。
3. 香醋：平顶山市的香醋有着悠久的历史和独特的制作方法，口感酸涩可口，还富含多种氨基酸和维生素。
4. 鲁山羊肉汤：鲁山羊肉汤是河南省平顶山市鲁山县的特色美食。以羊肉、羊骨为主要原料，配以多种调料，经过长时间炖煮而成，味道鲜美，营养丰富。
5. 薛庄驴肉火烧：薛庄驴肉火烧是河南省平顶山市薛庄镇的特色小吃。选用新鲜的驴肉，搭配秘制的香料和调料，经过精心烹饪，味道鲜美，回味无穷。
6. 叶县烩面：叶县烩面是河南省平顶山市叶县的传统面食小吃。以面粉、水为主要原料，搭配多种蔬菜和肉类，经过长时间烩煮而成，口感鲜美，营养丰富。
此外，湛河区的曹镇驴肉、宝丰县的闹店烧鸡、鲁山县的瓦罐汤以及郏县的牛肉等也是平顶山市的特色美食，纸得一试。
平顶山小吃排行榜2016
2016年平顶山的小吃排行榜中，排名第一的是烤肉拌饭。此外，羊肉串、炒凉粉、烩面、烤鱼、卤鸡爪和炒花生等也是平顶山地区受欢迎的小吃。
请注意，小吃排行榜可能会因时间、地域和个人口味的不同而有所变化。为了获取醉准确的信息，建议查阅相关的美食指南或在线投票平台。
另外，虽然其他文章提供了丰富的河南小吃信息，但关于2016年平顶山小吃排行榜的具体内容可能有限。因此，以上回答主要基于2016年的公开信息。如需更多详细信息，可参考以下链接：
* [2016河南十大特色小吃排行榜](https://www.xzbu.com/7/view-9456340.htm)
该链接列出了2016年河南省的十大特色小吃，其中包括一些在平顶山地区广受欢迎的小吃。