周口市特色小吃丰富多样，各具风味。
首先，周口市拥有众多地方特色的小吃，如太康红烧肘子，其色泽酱红、肥而不腻，深受食客喜爱。此外，扶沟的胡辣汤以其独特的麻辣味道和丰富的配料，成为早餐中的热门选择。
还有项城绿豆凉粉，口感滑嫩，清凉爽口，是消暑的佳品。西华的逍遥镇胡辣汤也颇具特色，以香辣可口著称。此外，还有太康胡辣汤、鹿邑卤鸡等都是周口市不可错过的美食。
这些小吃不仅味道独特，而且承载着周口市的历史文化和风土人情。每一种小吃都有其独特的制作工艺和口感体验，让人们在品尝的过程中，也能感受到周口市的魅力。
如今，周口市的小吃已经成为了当地的一张美食名片，吸引了众多游客前来品尝。
周口市特色小吃大揭秘：吃货们的福音来啦！
各位吃货小伙伴们，是不是每次想到周口市的美食就垂涎三尺？别急，今天咱们就来一场说走就走的周口市特色小吃之旅，保证让你吃得开心，吃得满足！
1. 周口市炒凉粉——“爽到飞起”
来到周口，怎能不尝试一下地道的炒凉粉？这可是一道让人“爽到飞起”的美食。凉粉切成小块，炒制过程中加入豆芽、黄豆芽等蔬菜，再淋上特制的辣椒油和酱汁，简直是美味至极！
2. 逍遥镇胡辣汤——“唤醒你的味蕾”
在周口市逍遥镇，胡辣汤可是家喻户晓的美食。一碗热腾腾的胡辣汤，喝着麻辣鲜香，吃着筋道滑嫩，仿佛能唤醒你沉睡的味蕾。
3. 牛肉汤泡馍——“中原第一汤”
说到周口市的特色小吃，怎能少了牛肉汤泡馍？这道汤品选用新鲜牛肉和优质面粉馍，汤头浓郁，馍片软糯，是许多食客的心头好。
4. 南顿驴巴——“肉食者的狂欢”
如果你是肉食爱好者，那么南顿驴巴绝对不能错过。这道传统小吃选用驴肉精心烹制而成，口感鲜嫩多汁，让人回味无穷。
5. 新华超市的香酥饼——“酥到掉渣”
在周口市的新华超市，还有一种让人难以抗拒的香酥饼。外皮酥脆，内馅香甜，每一口都让人陶醉其中，根本停不下来！
6. 西华县的逍遥镇烧鸡——“卤味界的翘楚”
来到西华县逍遥镇，怎能不品尝一下当地的烧鸡？这道传统名菜选用当地优质的鸡肉经过腌制、炖煮等多道工序制作而成，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。
7. 项城的酸菜鱼——“鲜美刺骨”
醉后要推荐的是项城的酸菜鱼。这道菜选用新鲜的鱼肉和多种蔬菜搭配而成，酸辣开胃，鱼肉鲜嫩无比，让人吃了还想吃！
周口市的特色小吃真是琳琅满目，每一种都让人垂涎欲滴。快来周口市品尝这些美食吧，保证让你吃得开心、吃得满足！