阳泉市位于山西省中部，属于暖温带半干旱大陆性季风气候。这里四季分明，冬季寒冷干燥，夏季炎热多雨。春季温暖而干燥，秋季凉爽而晴朗。年平均气温约为10℃，年降水量在500-600毫米之间，主要集中在夏季。阳泉市的气候特点是昼夜温差大，阳光充足，无霜期较长，适宜多种农作物生长。此外，这里的风力资源丰富，尤其是春季和秋季，常受到蒙古高压的影响，风力较大。
阳泉市有名的美食有哪些
阳泉市位于中国山西省，这里有许多著名的美食。以下是一些阳泉市的特色美食：
1. 阳泉烧饼：这是阳泉市的传统小吃之一，以其独特的制作工艺和香脆的口感而闻名。
2. 豆腐脑：阳泉的豆腐脑细腻滑嫩，通常会搭配辣椒油、酱油等调料食用。
3. 浑源凉粉：浑源凉粉是山西省大同市浑源县的传统小吃，以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆等为主要原料制作而成，口感滑嫩，清凉爽口。
4. 平遥牛肉：虽然平遥牛肉产自山西省晋中市平遥县，但阳泉市的一些餐馆也提供这道著名的山西特色美食。
5. 闻喜煮饼：闻喜煮饼是山西省运城市闻喜县的传统糕点，被誉为“中华第一饼”，以其独特的制作工艺和香甜的口感而受到人们的喜爱。
6. 介休饼：介休饼是山西省晋中市介休市的传统名点，以其层次分明、口感酥脆而著称。
7. 太谷饼：太谷饼是山西省晋中市太谷县的汉族传统名点，始于清朝康熙年间，具有香甜、酥脆、绵软的特点。
8. 平遥牛肉丸子：这是平遥县的特色美食，用精选的牛肉制成肉丸，肉质鲜美，口感弹牙。
9. 石花水席：石花水席是山西省晋中市灵石县的传统宴席，以其丰富的菜品和独特的烹饪方式而闻名。
此外，盂县凉粉、五台山素菜包子、寿阳烧饼、昔阳县烧饼以及左权羊角炸等也是阳泉市纸得一试的美食。
在品尝这些美食时，可以搭配阳泉市特色的饮品如山西陈醋、竹叶青等，以增加用餐体验。
阳泉本地特色美食
阳泉本地特色美食有很多，以下是一些例子：
1. 盂县凉粉：盂县凉粉是山西省阳泉市盂县的汉族传统小吃，主要原料是土豆淀粉、豆腐干、蚕豆等。制作时先煮熟凉粉，后配以调料、辣椒油、蒜水等，醉后加上炸酱。其特点是酸辣可口、滑嫩爽口。
2. 平定砂锅：平定砂锅是山西省阳泉市平定县的汉族传统名吃。砂锅内为骨髓豆腐、肉馅、蔬菜，熬制而成。食用时，可散火烫食，亦可佐以蒜泥、辣椒等调味品。
3. 盂县烧饼：盂县烧饼是山西省阳泉市盂县的汉族传统名点，始于清朝康熙年间，是由当地民间制作的食品。盂县烧饼以香、脆、酥、软、香而不腻而著称。
4. 平定牛肉丸：平定牛肉丸是山西省阳泉市平定县的汉族传统名吃。平定牛肉丸选用优质的牛肉，手工捶打成肉泥，再加入鸡蛋、淀粉、葱花等配料，搅拌均匀后制成。平定牛肉丸的特点是鲜美可口、口感鲜嫩。
5. 昔阳县炒不烂：昔阳县炒不烂是一道山西省昔阳县的汉族传统名菜。此菜以猪里脊肉为主料，切成块状，用鸡蛋皮裹好，再用面粉和鸡蛋调和，摊在炒熟的肉块上，加油盐，放在热油中炒制而成。炒不烂色泽金黄，味香适口，久炒不碎。
6. 阳泉田家大院酸菜鱼：阳泉田家大院酸菜鱼是山西省阳泉市的一道特色美食。选用新鲜草鱼，搭配特制的酸菜和多种调料，经过炖煮而成。酸菜鱼的汤汁酸辣可口，鱼肉鲜嫩细腻，深受当地人喜爱。
此外，盂县碗托、平定砂锅粥、阳泉烧卖、平定鲜羊、盂县糖葫芦、阳泉过油肉以及平定红烧肉等也是阳泉的特色美食。这些美食各具特色，无论是口感还是味道都让人回味无穷。