邯山区，位于河北省邯郸市，历史悠久。早在春秋战国时期，这里就有人类活动的痕迹。秦汉时期，区境大部属于赵国，为赵都邯郸的重要组成部分。三国时期，曹操曾在此地屯兵练武。隋唐时期，随着邯郸的繁荣发展，邯山区也逐步壮大。明清时期，成为重要的商贸集散地。近代以来，邯山区历经沧桑，但始终保持着独特的地域文化底蕴。如今，邯山区作为邯郸市的主城区之一，正以其崭新的姿态，迈向更加美好的未来。
邯山区有名的小吃有哪些
1. 邯郸烧饼：邯郸烧饼是河北省邯郸市特色的传统小吃，始于清朝，其外形饱满，色泽鲜亮，口感酥脆，香而不腻。
2. 邯郸炖菜：邯郸炖菜是河北省邯郸市特色的传统名菜，以其独特的烹饪工艺和丰富的食材搭配，深受人们喜爱。
3. 邯郸烤冷面：邯郸烤冷面是河北省邯郸市特色的传统小吃，以其独特的制作工艺和口感，深受人们喜爱。
4. 邯郸锅盔：邯郸锅盔是河北省邯郸市特色的传统小吃，以其厚实的口感和独特的制作工艺，深受人们喜爱。
5. 邯郸米粥：邯郸米粥是河北省邯郸市特色的传统早餐，以其细腻的口感和丰富的营养，深受人们喜爱。
6. 邯郸炒粉：邯郸炒粉是河北省邯郸市特色的传统小吃，以其独特的制作工艺和口感，深受人们喜爱。
邯山区有名的小吃有哪些餐厅
1. 火炉火烧烤：位于浴新北大街10-1号，这里的烤肉串和烤鱼非常美味。
2. 邯郸韩式炸鸡：位于陵园路64号，这里的炸鸡深受大家喜爱。
3. 老北京酸菜鱼：位于陵园路78号，这里的酸菜鱼非常正宗。
4. 邯郸炖菜：位于浴新北大街与联纺路交叉口西行50米路南，这里的炖菜口味地道。
5. 邯郸炒饼：位于浴新北大街与联纺路交叉口东行100米路南，这里的炒饼口感极佳。
6. 邯郸羊肉泡馍：位于浴新北大街与联纺路交叉口西行100米路北，这里的羊肉泡馍非常美味。
以上只是邯郸市邯山区的部分有名小吃餐厅，可能还有其他好吃的小吃等待你去发现。