莲花县，位于中国江西省东北部，地处罗霄山脉中段西侧。其历史可追溯至清朝乾隆年间，当时此处为莲花厅，属江西省吉安府。民国初年，改为莲花县，1949年8月13日，莲花县解放，归吉安专区管辖。此后，莲花县经历了多次行政区划调整，于1952年11月12日成立萍乡市，同时莲花县并入萍乡市。如今，莲花县已成为江西省萍乡市下辖的一个县区，拥有丰富的文化遗产和美丽的自然风光。
莲花县特产美食有哪些
莲花县，江西省萍乡市下辖县，拥有丰富的特产美食。以下是一些莲花县的特色美食：
1. 莲花血鸭：这是莲花县的传统名菜，以当地优质的鸭肉为主料，配以多种调料烹制而成。其特点是色泽红亮，香气扑鼻，味道鲜美，营养丰富。
2. 莲花豆腐：莲花豆腐是莲花县的一道传统名吃，以豆腐为主要原料，经过多道工序制作而成。其特点是口感细腻，润滑爽口，营养丰富。
3. 莲花米糕：莲花米糕是莲花县的传统名点，以糯米、芝麻、白糖等为主要原料制成。其特点是口感软糯，香甜可口，具有独特的风味。
4. 莲花烤肉：莲花烤肉是莲花县的一道特色美食，以猪肉为主要原料，经过烤制而成。其特点是色泽金黄，香味四溢，口感鲜美。
5. 莲花苦瓜：莲花苦瓜是莲花县的特色蔬菜之一，以其清苦的味道而著称。莲花苦瓜富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、降血糖、降血脂等功效。
6. 莲花香菇：莲花香菇是莲花县的特产之一，以其肉质厚实、香气浓郁而著称。莲花香菇富含多种营养成分，具有滋补强壮、提高免疫力的功效。
此外，还有莲花酥、莲花藕粉等美食也纸得一试。这些美食各具特色，无论是作为小吃还是正餐，都能让人品尝到莲花县的独特风味。
莲花县的特产
莲花县的特产主要包括以下几种：
1. 莲花白莲：这是莲花县醉著名的特产之一，莲花白莲外形美观，洁白如玉，口感清香，营养丰富。它富含多种维生素和矿物质，具有降血压、降血脂、抗炎等功效。
2. 莲花山茶：莲花山茶产自莲花县境内的莲花山，茶叶色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜爽，汤色清澈明亮。它含有多种对人体有益的微量元素和氨基酸，具有提神醒脑、减肥健身等功效。
3. 莲花豆腐：莲花豆腐是莲花县的传统名吃，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。豆腐细腻滑嫩，口感鲜美，营养丰富。
4. 莲花酥：莲花酥是莲花县的特色糕点之一，以其外形美观、口感酥脆、香甜可口而著称。它选用优质的面粉、糖和油等原料制成，是莲花县人民喜爱的糕点之一。
5. 莲花米糕：莲花米糕是莲花县的传统名吃之一，以其口感软糯、香甜可口而著称。它选用优质的糯米粉和白糖制成，口感细腻，营养丰富。
6. 莲花血鸭：莲花血鸭是莲花县的传统名菜之一，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。选用新鲜的鸭肉和鲜血烹制而成，味道鲜美，营养丰富。
此外，莲花县还有许多其他特产，如莲花蜜柚、莲花山核桃等。这些特产各具特色，口感独特，是莲花县人民喜爱的美食之一。