德江县有名的美食有哪些
德江县有名的美食包括：
1. 德江烤鱼：这是贵州省铜仁市德江县特色美食，以新鲜的鱼为主要食材，经过特制烤架烤制而成，口感香辣可口。
2. 德江豆腐干：德江豆腐干是贵州省铜仁市德江县特产。德江豆腐干，又被称为豆腐乳，是贵州省著名的风味小吃。相传清朝康熙年间，徐霞客游历德江，品尝了德江豆腐干后赞不绝口，从此德江豆腐干便名扬四方。
3. 德江红烧肉：德江红烧肉是贵州省铜仁市德江县特色美食。红烧肉的烹调技巧以红烧为主，口味属于甜咸味。
4. 合江烤鱼：合江烤鱼是贵州省铜仁市合江县特色美食。合江烤鱼的特点是鱼皮香脆、鱼肉鲜嫩、口感独特。
5. 德江麻辣鸡：德江麻辣鸡是贵州省铜仁市德江县特色美食。麻辣鸡的主要原料是鸡肉、辣椒、花椒等，味道鲜美、麻辣可口。
6. 德江花生酥：德江花生酥是贵州省铜仁市德江县特色美食。德江花生酥的主要原料是花生、糖等，口感酥脆、香甜可口。
此外，德江县还有德江榨菜、德江小米等地方特产，也是纸得品尝的美食之一。这些美食各具特色，满足了不同游客的口味需求。
德江有什么美食
德江美食种类繁多，以下是一些具有地方特色的美食：
1. 德江烤鱼：德江烤鱼是贵州省铜仁市德江县特色美食。选用当地新鲜的鱼类，配以各种调料，经过烤制后味道鲜美，外皮酥脆，肉质鲜嫩。
2. 德江豆腐干：德江豆腐干是贵州省铜仁市德江县特色美食。选用优质黄豆，经过石磨磨豆浆，手工制作而成，色泽金黄，口感细腻，营养丰富。
3. 德江麻辣鸡：德江麻辣鸡是贵州省铜仁市德江县特色美食。选用当地优质的鸡肉，配以各种香料和调料，经过腌制、烘烤等工艺制作而成，味道麻辣鲜香，口感独特。
4. 德江米皮：德江米皮是贵州省铜仁市德江县特色美食。选用当地优质大米，经过磨浆、蒸熟、切条等工艺制作而成，搭配各种调料，口感滑爽，味道鲜美。
5. 德江红烧肉：德江红烧肉是贵州省铜仁市德江县特色美食。选用当地优质的猪肉，配以各种调料，经过红烧工艺制作而成，味道鲜美，肉质酥软。
此外，德江还有烤乳猪、魔芋锅巴肉丝、合渣、魔芋锅巴肉丝、豆腐乳等美食，这些美食各具特色，深受当地人和游客的喜爱。
在品尝这些美食时，建议搭配当地的山泉水或矿泉水，以更好地体验德江美食的美味和独特风味。