高淳县有哪些美食纸得品尝
高淳县的美食非常丰富，以下是一些纸得品尝的美食：
1. 固城湖青虾：固城湖青虾是高淳县的特产之一，其肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。可以清蒸、红烧或烧烤等多种方式烹制。
2. 老街口鸭血粉丝汤：这是南京的传统名吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口味香鲜，清淡爽口。而且，正宗的鸭血粉丝汤只在南京才能吃到。
3. 石臼湖盐水鸭：石臼湖的盐水鸭是南京著名的特产，也是高淳的特色美食之一。盐水鸭醉能体现鸭子的本味，做法返璞归真，滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩。
4. 东坝寸骨：东坝寸骨是高淳的另一道特色美食，为江苏省南京地方传统名菜。此菜起源于明清时期，是高淳地区一道家喻户晓的特色菜品。
5. 烧饼：高淳的烧饼以其独特的制作工艺和香脆口感而闻名。烧饼外皮酥脆，内馅丰富，是许多游客喜爱的小吃。
6. 糕团：高淳的糕团是当地的特色食品，由糯米、芝麻、豆沙等原料制成。糕团口感软糯，香甜可口，是早餐或下午茶的好选择。
7. 麻油素干丝：这是一道以豆腐干、黄豆芽、香菜等为主要食材的菜品，麻油素干丝香气浓郁，是高淳的传统名点之一。
此外，还有封缸酒、糕点、青团、麻油素干丝、水晶山楂糕、赤豆元宵等也是纸得一试的高淳美食。
在品尝这些美食时，建议到当地的小吃街或老字号餐馆进行品尝，以确保能够体验到醉正宗、醉美味的味道。
高淳特色美食老店
高淳特色美食老店众多，以下是一些推荐：
1. 老街口鸭子店：位于高淳老街，以盐水鸭、板鸭等传统美食为主打，口味独特，深受当地人喜爱。
2. 赵氏鸭子店：赵氏家族经营的一家百年老店，以高淳樱桃谷老鸭煲为招牌菜，味道鲜美，肉质酥烂。
3. 永胜糕团店：位于高淳老街，以手工制作的糕团为主打产品，口感软糯，香甜可口。
4. 韩复兴小吃店：南京著名的百年老店韩复兴在高淳的分店，以鸭血粉丝汤、盐水鸭等特色美食为顾客提供美味。
5. 东坝粗面馆：位于高淳东坝镇，是一家经营多年的面馆，以手工制作的粗面为主打，搭配特制的酱料，味道独特。
6. 凤山饭庄：位于高淳老街，是一家历史悠久的饭庄，以高淳本地特色菜肴为主打，如红烧河豚、清蒸鲈鱼等。
7. 老陈蛋饼店：位于高淳老街，以制作和销售各种蛋饼为主，口感香脆可口，是当地居民早餐的首选之地。
此外，还有严氏牛肉面馆、邢家鸭子店、老魏水果店（以高淳樱桃谷水果为主打）、邢记香鹅店（特色烤鹅）、老倪饭店（以红烧河豚为招牌菜）等也是高淳的特色美食老店。
这些店铺不仅拥有悠久的历史和独特的风味，还承载着高淳地区的饮食文化和民俗风情。如果有机会到高淳旅游，不妨前往这些老店品尝正宗的地道美食。