思明区特色小吃有哪些
思明区的特色小吃种类繁多，以下是一些著名的小吃：
1. 沙茶面：这是福建的特色小吃，也是厦门的必吃美食之一。它由细面、炸酱、葱花、豆芽等组成，口味香浓可口。
2. 胡猪扒包：这是厦门的传统小吃，也是思明区的特色美食。它由面粉制成的皮包裹着猪肉馅料，然后油炸而成，外酥里嫩，味道鲜美。
3. 鸭仔饭：这是一种以糯米和鸭肉为主要原料制成的美食。将糯米蒸熟后，与炒香的鸭肉一起拌匀，再放入碗中，醉后浇上卤汁即可食用。
4. 花生汤：这是福建的特色甜品，也是思明区的传统名点之一。它由花生、糖和水熬制而成，口感香甜润滑。
5. 海蛎煎：这是福建泉州、晋江一带非常有名的小吃，但在厦门也颇受欢迎。它由海蛎、鸡蛋、淀粉等原料制成，煎至金黄酥脆后食用，味道鲜美。
6. 鱼丸：这是福建的特色小吃之一，也是厦门的传统名点。它由鱼肉剁碎后制成丸状，再煮熟或蒸熟后食用，口感鲜嫩弹牙。
7. 芋泥饭团：这是厦门的传统小吃之一，也是思明区的特色美食。它由芋头泥、糖、水等原料制成，口感软糯香甜。
8. 花生面线：这是福建的特色小吃之一，也是厦门的传统名点之一。它由花生、面条等原料制成，口感香浓细滑。
此外，还有土笋冻、肉粽、姜母鸭、鱼丸粥、花生汤、花生饼、芋泥饼、鸭仔饭、芋包饭、芋蓉饼、南瓜饼、杏仁酥、面线糊、米浆猪血、米浆猪肠、米浆粽、米浆麦粉等也是思明区的特色小吃。
这些小吃不仅美味可口，而且深受游客和当地居民的喜爱。在思明区的大街小巷，你可以找到这些小吃的店铺和摊位，品尝到地道的厦门小吃。
思明区特产
思明区的特产非常丰富，以下是一些主要的特产：
1. 海蛎煎：这是福建厦门的特色小吃之一，也是思明区的著名美食。用海蛎、鸡蛋、淀粉等原料制成饼状，食味鲜美。
2. 花生汤：是厦门的传统名点，用花生、糖、猪油等原料熬制而成，味道香甜可口。
3. 椰子饼：以椰子为主要原料制成的糕点，口感酥脆，香甜不腻。
4. 花生奶：思明区的小吃中还包括了用花生熬制的奶昔，口感丝滑，营养丰富。
5. 沙茶面：这是福建的特色小吃，也是思明区非常有名的小吃之一。以特制的沙茶酱为调料，配以海鲜、肉丝等食材，味道鲜美。
6. 胡猪扒包：是厦门的街头小吃，主要原料有面粉、猪肉、葱花等，形状像饺子，但比饺子长，顾名思义，它是由猪扒包而成。
7. 鸭仔饭：是厦门的传统名点，主要原料有糯米、鸭肉、香菇等，味道香甜可口。
8. 鱼丸：是福建的特色小吃之一，也是思明区的著名美食。用鱼肉做成的丸子，口感弹牙，味道鲜美。
9. 花生汤：是厦门的传统名点，用花生、糖、猪油等原料熬制而成，味道香甜可口。
10. 姜母鸭：是福建的特色菜肴，也是思明区非常有名的菜肴之一。用姜汁、五花肉、米酒等原料烹制而成，味道鲜美，滋补身体。
此外，还有土笋冻、薄荷鱼丸、鱼皮花生、花生酥、麻球、芋泥饼、肉粽、豆沙饼、芋头果、凤尾鱼丸、肉松包、花生酥和姜汁糕等也是思明区的特色美食。
这些特产不仅代表了思明区的美食文化，也体现了当地的历史和文化底蕴。在品尝这些美食的同时，也可以感受到思明区的独特魅力。