涪陵区正宗美食前10名排行榜
1. 涪陵榨菜：涪陵榨菜是重庆市涪陵区的特产，以其独特的口感和香味而闻名。涪陵榨菜以榨菜为主要原料，辅以其他调料，经过腌制、晾晒等工艺制成，口感鲜美，营养丰富。
2. 涪陵白糕：涪陵白糕是重庆市涪陵区的传统名点，以其口感细腻、色泽洁白、香甜可口而闻名。涪陵白糕以糯米为主要原料，经过蒸煮、搅拌、成型等工艺制成，是人们喜爱的糕点之一。
3. 涪陵牛肉粉：涪陵牛肉粉是重庆市涪陵区的特色小吃，以其独特的口感和香味而闻名。涪陵牛肉粉以牛肉、粉丝、豆芽等为主要原料，经过煮熟、切条、调味等工艺制成，口感鲜美，营养丰富。
4. 涪陵豆腐乳：涪陵豆腐乳是重庆市涪陵区的传统特产，以其独特的口感和香味而闻名。涪陵豆腐乳以黄豆为主要原料，经过发酵、腌制等工艺制成，口感鲜美，营养丰富。
5. 涪陵烤鱼：涪陵烤鱼是重庆市涪陵区的特色美食，以其独特的口感和香味而闻名。涪陵烤鱼以鱼肉为主料，经过烤制、调味等工艺制成，口感鲜美，营养丰富。
6. 涪陵小面：涪陵小面是重庆市涪陵区的传统名吃，以其独特的口感和香味而闻名。涪陵小面以面粉为主要原料，经过擀面、煮熟、调味等工艺制成，口感爽滑，味道鲜美。
7. 涪陵酸辣粉：涪陵酸辣粉是重庆市涪陵区的传统小吃，以其独特的口感和香味而闻名。涪陵酸辣粉以红薯粉为主要原料，经过煮熟、切条、调味等工艺制成，口感酸辣可口，营养丰富。
8. 涪陵抄手：涪陵抄手是重庆市涪陵区的特色小吃，以其独特的口感和香味而闻名。涪陵抄手以猪肉为主要原料，经过煮熟、搅拌、成型等工艺制成，口感鲜美，味道鲜美。
9. 涪陵麻辣烫：涪陵麻辣烫是重庆市涪陵区的特色美食，以其独特的口感和香味而闻名。涪陵麻辣烫以各种蔬菜和肉类为主要原料，经过煮熟、调味等工艺制成，口感鲜美，味道鲜美。
10. 涪陵甜皮鸭：涪陵甜皮鸭是重庆市涪陵区的传统名菜，以其独特的口感和香味而闻名。涪陵甜皮鸭以鸭肉为主要原料，经过腌制、晾晒、烘烤等工艺制成，口感鲜美，味道鲜美。
涪陵好吃的小吃
1.榨菜：涪陵榨菜是重庆市涪陵区的特产，中国国家地理标志产品。涪陵榨菜以其独特的风味和口感而闻名，是中国榨菜的代表之一。
2.豆腐乳：涪陵豆腐乳是重庆市涪陵区的特产，中国国家地理标志产品。涪陵豆腐乳以其独特的制作工艺和口感而闻名，是中国豆腐乳的代表之一。
3.麻辣鸡：麻辣鸡是重庆市涪陵区的特色小吃，以其独特的麻辣味道而受到人们的喜爱。
4.酸辣粉：酸辣粉是重庆市涪陵区的特色小吃，以其独特的酸辣味道而受到人们的喜爱。
5.抄手：抄手是重庆市涪陵区的特色小吃，以其独特的皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著名。
6.烤鱼：涪陵烤鱼是重庆市涪陵区的特色小吃，以其独特的烤鱼技术而受到人们的喜爱。
7.火锅：涪陵火锅以其独特的麻辣味道和丰富的食材而受到人们的喜爱。