平山区特产美食有哪些
1. 东北特产：例如东北大米、人参、鹿茸、木耳、蓝莓果酱等。
2. 北京特产：北京烤鸭、豆汁儿、糖火烧、艾窝窝、炒肝等。
3. 天津特产：狗不理包子、耳朵眼炸糕、锅巴菜、麻花等。
4. 上海特产：南翔小笼包、蟹壳黄、凤尾虾、油闷大虾等。
5. 江苏特产：阳澄湖大闸蟹、苏州绣品、南京云锦、盐水鸭等。
6. 浙江特产：龙井茶、东坡肉、叫化童子鸡、西湖醋鱼等。
7. 四川特产：麻辣火锅、川菜、麻辣香锅、灯影牛肉等。
8. 云南特产：普洱茶、云南火腿、云南过桥米线、云南鲜花饼等。
9. 广东特产：广式月饼、广式糖水、广东早茶、潮汕牛肉火锅等。
10. 台湾特产：凤梨酥、牛肉面、蚵仔煎、卤肉饭等。
平山特色美食小吃
平山特色美食小吃众多，以下是一些典型的代表：
1. 熏肉：平山的熏肉口感鲜美，肉质细腻，是当地的特色美食之一。熏肉的制作过程中，将猪肉腌制后，经过烟熏而成，具有独特的香味和口感。
2. 豆腐脑：平山豆腐脑细腻滑嫩，口感丝滑，是当地人喜爱的早餐之一。豆腐脑的制作过程中，选用优质黄豆为原料，经过磨浆、煮浆、点卤等工序制成。
3. 烧饼：平山烧饼是当地的特色小吃之一，以其香脆可口、层次分明而著称。烧饼的制作过程中，选用优质面粉、芝麻、糖等原料，经过和面、发酵、烤制等工序制成。
4. 糖葫芦：平山糖葫芦以山楂为主要原料，外层裹上一层厚厚的糖浆，酸甜可口，是当地人喜爱的休闲小食。
5. 油条：油条是平山地区的传统早餐之一，色泽金黄，口感酥脆，是当地人喜爱的早点之一。
6. 煎饼：平山煎饼选用优质小麦粉、鸡蛋、蔬菜等原料，摊制而成，口感软糯，营养丰富。
7. 肉夹馍：虽然起源于西安，但在平山也颇受欢迎。肉夹馍的馍皮酥脆，内馅肉香四溢，是当地人喜爱的小吃之一。
此外，荞面河捞、土豆粉皮、槐花麦饭、平山油烙饼以及酸菜炖粉条等也是平山的特色美食小吃。
这些美食小吃不仅味道独特，而且深受当地人和游客的喜爱。在品尝这些美食时，可以搭配当地的山泉水或茶水，感受平山独特的风味和饮食文化。