高港区正宗特产前10名排行榜
高港区位于中国江苏省泰州市，是一个历史悠久、文化底蕴丰厚的地区。这里拥有许多著名的特产，以下是前10名排行榜（排名不分先后）：
1. 高港红烧河豚：河豚是高港地区的特色美食之一，红烧河豚更是其代表之作，鲜美可口。
2. 高港脆皮肉卷：选用优质猪肉为原料，经过精心腌制和烤制而成，皮脆肉嫩，味道鲜美。
3. 高港羊肉汤：以当地优质羊肉为主料，搭配多种调料，煮成香气扑鼻的羊肉汤，具有暖胃补虚的功效。
4. 高港牛肉干：选用新鲜牛肉为原料，经过晾晒、腌制等工艺制成，口感鲜美，营养丰富。
5. 高港银杏茶：银杏茶是一种具有保健功能的茶饮，以当地特产银杏叶为原料，经过科学加工而成，具有降血压、降血脂等功效。
6. 高港黄鱼面：选用当地特产黄鱼为原料，搭配细面条煮熟而成，味道鲜美，营养丰富。
7. 高港醉蟹：选用当地鲜活螃蟹为原料，经过腌制、蒸煮等工艺制成，口感鲜美，具有独特的酒香。
8. 高港砂锅粥：以多种食材为原料，搭配精选的砂锅煮制而成，味道浓郁，营养丰富。
9. 高港绿豆饼：选用优质绿豆为原料，经过精心制作而成，口感酥脆，香甜可口。
10. 高港酱鸭：选用当地优质鸭肉为原料，经过腌制、晾晒等工艺制成，味道鲜美，具有独特的风味。
以上排行榜仅供参考，实际上高港地区的特产还有很多其他美食纸得一试。
泰州高港特色美食有哪些
泰州高港的特色美食包括刁铺鸭子、高港肉脯、河豚鱼、小坝鱼和其他地方小吃。以下是详细介绍：
1. 刁铺鸭子：以特有的秘方炖制，鸭肉酥烂鲜香，皮脂香酥，回味无穷。
2. 高港肉脯：由精选猪腿肉精制而成，肉质细嫩，口感醇香，入口即化。
3. 河豚鱼：高港人爱用河豚鱼做菜肴，其肉质鲜嫩，无鳞、无骨、无刺、无肠、无鳔、无腥味，可烹制各种美味佳肴。
4. 小坝鱼：高港小坝鱼与常见的江鲜不同，它个头虽不大，但肉质细嫩，味道鲜美，特别适合清蒸等烹饪方式。
5. 高港油糕：用精制的糯米粉、白糖、豆沙、青红丝等为原料制成，因印模用木板雕刻而成，故名“木模油糕”，是高港地区的传统名点之一。
6. 高港黄芽菜饼：以黄芽菜、面粉、食用碱等为原料制作而成，色泽金黄，香脆可口。
7. 高港酱油醋：以优质大豆、脱脂大豆、小麦为原料，经过微生物发酵制成的调味品，色泽红褐色，酸甜可口。
8. 高港千层油糕：用精制的糯米粉、白糖、豆沙、青红丝等为原料制成，层次分明，口感酥脆。
9. 高港烧饼：形状为圆盘，直径约二寸，厚约二分，有火色黄亮、皮薄酥脆、香浓味美等特点。
此外，高港地区的小吃摊还经常有卖糖葫芦、臭豆腐、煎饼果子等地方小吃，这些小吃也深受当地人和游客的喜爱。