从化市美味的小吃有哪些
从化市是一个美食的天堂，拥有许多美味的小吃。以下是一些推荐：
1. 从化温泉蛋：这是从化温泉的特产，也是广州著名的风味小吃。温泉蛋是用鸡蛋、矿泉水、盐、酱油等煮制而成的，具有稀、香、滑、蛋香浓郁的特点。
2. 西街口黄皮果：从化温泉西街口黄皮果是广东省的地理标志产品。这种黄皮果味道酸甜可口，营养丰富，具有开胃消食、软化血管、降低胆固醇等功效。
3. 从化高山草鱼：从化高山草鱼是广东省的著名特产之一，也是从化市十大长寿食品之一。这种鱼肉质细嫩，营养丰富，特别是富含对人体有益的氨基酸和微量元素。
4. 吕田香菇：吕田香菇是广东省的著名特产之一，也是从化市的特产之一。这种香菇肉质厚实，香气浓郁，口感鲜美，营养丰富。
5. 梯面豆腐花：梯面豆腐花是广东省的著名小吃之一，也是从化市的特色美食之一。这种豆腐花口感细腻，润滑爽口，营养丰富。
6. 从化凉粉糕：这是一种传统的手工制品，用米粉加糖和适量的水蒸制成，吃起来清凉爽口，是夏日消暑的好选择。
7. 大岭山肉脯：大岭山肉脯是广东省的著名特产之一，也是从化市的特色美食之一。这种肉脯口感鲜美，营养丰富，是下酒的好选择。
此外，还有禾仓饼、马蹄糕、桂花糕、姜埋奶、双皮奶、糯米糍、糍粑等也是从化市非常有名的小吃。这些小吃不仅味道美味，而且也体现了从化市的美食文化和地方特色。
从化本地人推荐的美食
从化本地人推荐的美食有很多，以下是一些例子：
1. 从化温泉鹅：这是从化的一道特色美食，选用肥嫩的鹅肉，配以从化的山泉水制作，口感鲜美，营养丰富。
2. 吕田大肉：这是一道传统的客家菜，选用优质的猪肉制作而成，肉质鲜嫩，肥而不腻。
3. 禾仓堡米糍：这是从化的一道传统小吃，用糯米和各种配料制作而成，口感软糯，香甜可口。
4. 高沙豆腐：这是从化的一道传统名吃，选用优质的黄豆制作而成，口感细腻，营养丰富。
5. 西街口凉粉：这是从化的一道传统小吃，用特制的凉粉制作而成，口感爽滑，味道鲜美。
6. 东坑苹果：从化东坑镇盛产苹果，这里的苹果口感脆甜，肉质细腻，是消暑解渴的好选择。
7. 棋杆菜：这是一种野生蔬菜，生长在从化的山野之间，口感清新爽口，具有独特的香味。
此外，从化还有许多其他美食纸得一试，如麦田生态鸡蛋、西岸山毛榉林生态旅游度假区的高山有机茶等。这些美食不仅美味可口，而且也体现了从化的地域特色和历史文化底蕴。
请注意，以上推荐仅供参考，具体口味和品质可能因个人喜好和餐厅经营情况而有所不同。