三江侗族自治县街头美食
三江侗族自治县,位于广西壮族自治区北部,这里汇聚了丰富多样的美食文化。走在三江的街头巷尾,随处可见各种诱人的美食。
酸鱼是当地的特色美食之一,新鲜的鱼肉与特制的酸汤煮熟,口感鲜嫩,酸辣可口。此外,油茶也是不可或缺的。这是一种由茶叶、花生、芝麻等原料熬制而成的饮品,喝起来香气四溢,令人回味无穷。
再来说说酸肉,选用优质的猪肉,经过腌制后晾干,再油炸至金黄酥脆,味道香醇。还有那香喷喷的糯米饭,搭配上葱花、辣椒等配料,简直是美味极了。
此外,三江的米豆腐、烤乳猪等美食也纸得一试。这些街头美食不仅满足了人们的味蕾,更成为了三江的一张美食名片,吸引着众多游客前来品尝。