当前位置:临高房产 > 舒城县正宗特产美食排行榜,舒城特色美食小吃 > 正文

舒城县正宗特产美食排行榜,舒城特色美食小吃

2025-01-11 19:30:46编辑:臻房小安分类:旅游攻略 浏览量(

舒城县,位于安徽省西部,大别山腹地,淮河上游。这里山清水秀,自然风光旖旎。县府驻地城关镇,交通便捷,四通八达。境内有万佛湖、万佛山等著名景点,吸引了众多游客前来观光旅游。同时,舒城县也是国家生态示范区,生态环境优美,森林覆盖率较高,空气质量优良,为居民提供了宜居的生活环境。此外,舒城县还注重环境保护和可持续发展,积极推动绿色产业,努力实现经济与环境的协调发展。

舒城县正宗特产美食排行榜

舒城县正宗特产美食排行榜

舒城县位于安徽省中部,拥有丰富的特产美食。以下是一些舒城县的正宗特产美食排行榜:

1. 舒城小兰花:中国国家地理标志产品,中国十大名茶之一。外形细圆光直,白毫隐伏,有“兰花茶”之称。

2. 霍山黄芽:中国国家地理标志产品,中国十大名茶之一。其叶形似兰花,汤色清绿明亮,滋味鲜醇,香气如兰。

3. 石塘驴巴:安徽省地方特色小吃,具有八百多年的历史,起源于北宋时期石塘镇。此菜是当地人用豆腐干、驴肉、辣椒等原料制成,味道香辣可口。

4. 舒城烧饼:安徽省地方特色小吃,始于北宋时期,具有八百多年的历史。烧饼以香、脆、酥、甜为特点,深受当地人喜爱。

5. 万佛塔糖画:安徽省六安市舒城县地方传统手工技艺,安徽省省级非物质文化遗产之一。糖画是一种传统民间艺术,以熔化的糖画出各种图案,如龙、凤、鱼、花等。

6. 舒城米酒:安徽省六安市舒城县特产,中国国家地理标志产品。米酒清澈透明,口感醇厚,富含多种氨基酸和维生素。

7. 舒城老母鸡汤:安徽省六安市舒城县地方传统名菜。选用当地土鸡为原料,经过精心熬制而成,味道鲜美,营养丰富。

8. 舒城酱鸭:安徽省六安市舒城县地方传统名菜。选用当地优质鸭肉为原料,经过腌制、晾晒、烹调等工艺制成,味道香辣可口,肉质鲜嫩。

以上排行榜仅供参考,实际上舒城县的特产美食还有很多其他种类,可以根据个人口味和兴趣进行选择品尝。

\

舒城特色美食小吃

舒城特色美食小吃众多,以下是一些具有地方特色的小吃:

1. 豆腐干:舒城豆腐干是安徽省六安市舒城县的特色小吃。其历史悠久,明、清时期即作为贡品进贡于朝廷。舒城豆腐干,久负盛名,色白如玉,口感细腻,营养丰富,多吃不会使人发胖。

2. 石塘驴巴:石塘驴巴是一道美味可口的地方小吃。此菜是安徽省肥东石塘镇特产。此菜在明朝时期就已有制作,至清朝石塘乃成为水陆重地,一些商人的驮驴因长期役用衰老,常在石塘宰杀换驴,由此石塘就有了驴巴这道名菜,该菜由此传承至今。

3. 舒城烧饼:舒城烧饼是安徽省六安市舒城县的特色美食。相传起源于北宋时期,其名称也是几经变化。舒城烧饼以香、脆、酥、透为特点,层次分明,香而不腻,回味无穷。

4. 万佛塔酥饼:万佛塔酥饼是安徽省六安市舒城县的特色传统名点。相传起源于北宋时期,具有八百多年的历史,传说始于北宋开国皇帝赵匡胤手下大将赵匡胤的“柴王”赵匡胤“拨矢救父”的故事。万佛塔酥饼以香、脆、酥、透为特点,层次分明,香而不腻,回味无穷。

5. 舒城米线:舒城米线是安徽省六安市舒城县的特色美食。相传有千年历史,是“徽州蒸笼”文化的典型代表。舒城米线汤料由猪骨熬制而成,配料有干子、豆芽、黄豆、青菜等,味道鲜美。

6. 舒城小炸饼:舒城小炸饼是安徽省六安市舒城县的特色传统名点。因外形如盛开的石榴花,顶端染一点甜而得名。小炸饼的制作精细,皮薄酥脆,馅心美观,口感香甜。

7. 舒城黄鳝面:舒城黄鳝面是安徽省六安市舒城县的特色美食。以面条、黄鳝、虾仁、木耳等为主要食材制作而成,味道鲜美。

此外,舒城还有茶馓、麻饼、烘糕、油糖烧卖、水晶烧卖、梅花糕等特色美食小吃。这些小吃各具特色,无论是口感还是味道都让人回味无穷,是舒城人民日常生活中不可或缺的一部分。

舒城县正宗特产美食排行榜,舒城特色美食小吃》本文由臻房小安发布于旅游攻略栏目,仅供参考。不做任何投资建议!欢迎转载,请标明。