桂阳县，古称庐陵，人文荟萃，历史悠久。这里历代英才辈出，文化底蕴深厚。欧阳修、杨邦彦等历史名人为其添彩，留下了千古传世之作。民俗风情丰富多彩，舞龙舞狮、庙会等传统活动热闹非凡，展现了浓郁的地方特色。同时，桂阳还是才子之乡，众多文人墨客在此留下脍炙人口的诗篇。这里的人们热情好客，民风淳朴，形成了独特的人文氛围。走进桂阳，仿佛走进了一部厚重的历史长卷，让人流连忘返。
桂阳县特产小吃有哪些
桂阳县的特产小吃非常丰富，以下是一些著名的例子：
1. 桂阳烤鱼：这是桂阳县的特色美食之一，以新鲜的鱼类为主料，经过特制的烤制工艺，口感香脆、鲜美可口。
2. 桂阳豆腐乳：这也是一种具有地方特色的传统食品，以优质黄豆为主要原料，经过发酵、腌制等工艺制成，味道鲜美、营养丰富。
3. 桂阳猪脚：这是桂阳县的一道传统名菜，选用新鲜的猪脚为主料，经过精心烹制，肉质鲜嫩、口感独特。
4. 桂阳麻辣鸡：这是一种以鸡肉为主的特色小吃，以麻辣为主要口味，搭配多种香料制成，味道鲜美、回味无穷。
5. 桂阳酥饼：这是一种传统的糕点，以面粉、糖、油等为主要原料，经过烘烤而成，口感酥脆、香甜可口。
6. 桂阳油茶：这是一种传统的饮品，以茶叶、花生、芝麻等为主要原料，经过熬制而成，味道香浓、提神醒脑。
7. 桂阳糍粑：这是一种以糯米为主要原料制成的传统食品，口感软糯、香甜可口，是桂阳县人民喜爱的美食之一。
此外，桂阳烤饼、桂阳米糕、桂阳酒等也是当地的特色小吃。这些小吃不仅味道独特，而且深受当地人和游客的喜爱。在品尝这些美食时，可以搭配桂阳当地的山茶油、黄豆等特色食材，体验更加地道的桂阳风味。
桂阳县的特产
桂阳县的特产非常丰富，其中包括：
1. 桂阳金叶：这是桂阳县的一种名优烟，以其独特的香气和口感而闻名。金叶烟在1994年、1998年、2001年分别荣获中国卷烟包装设计大赛一等奖、全国市场优质消费品奖和中国卷烟包装设计大赛二等奖。
2. 桂阳烤烟：桂阳县是湖南省烤烟生产重点县，其烤烟以色泽鲜艳、叶片厚实、品质优良而著称。桂阳烤烟在历史上曾有过辉煌的时期，1984年醉高年份产烟115580担，创税1088万元。
3. 桂阳金桔：桂阳县的金桔以果皮金黄、果肉脆嫩、汁多化渣、味甜爽口而闻名。金桔不仅营养丰富，而且具有多种药用价纸，如清热解毒、止咳化痰、健脾开胃等。
4. 桂阳豆腐乳：桂阳县的豆腐乳是一种传统的豆制品，以其独特的风味和制作工艺而著称。豆腐乳富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，具有较高的营养价纸和药用价纸。
5. 桂阳红心柚：桂阳县的红心柚是该县的一种特色水果，以其果肉晶莹剔透、口感酸甜适中、营养丰富而受到消费者的喜爱。红心柚不仅具有食用价纸，还具有清热解暑、止咳化痰等药用功效。
6. 桂阳夏橙：夏橙是桂阳县的另一种特色水果，以其果皮光滑细腻、果肉鲜美多汁、营养丰富而著称。夏橙富含维生素C、钾、钙等营养成分，具有抗氧化、降低血压、预防心血管疾病等保健功能。
7. 桂阳金粟米：金粟米是桂阳县的传统粮食作物之一，其籽粒饱满、色泽金黄、口感香糯而著称。金粟米富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等多种营养成分，具有较高的营养价纸和药用价纸。
此外，桂阳县还有许多其他特产，如龙潭青豆、莲塘湖藕、五里坪生姜、板桥金秋梨等。这些特产各具特色，口感独特，深受消费者的喜爱。