古田县，位于福建省东北部，素以“中国红曲之乡”、“中国食用菌之都”著称。这里历史悠久，文化底蕴深厚，拥有世界文化遗产——福建土楼。土楼群依山而建，造型独特，是客家人勤劳、智慧的象征。此外，古田还是中国重要的食用菌生产基地，银耳、香菇等特产享誉全球。同时，古田县还蕴藏着丰富的红色资源，是中国革命老区县，有着深厚的红色文化底蕴。这些丰富的历史文化资源和独特的地理优势，共同构成了古田县独特的城市魅力。
古田县好吃的小吃有哪些
古田县位于中国福建省东北部，这里的小吃丰富多样，以下是一些古田县受欢迎的小吃：
1. 银耳羹：这是古田的特色小吃之一，用白木耳和冰糖熬制而成，口感滑嫩，营养丰富。
2. 肉粽：粽子以糯米为主要材料，内有香酥的猪肉和其他配料，深受当地人喜爱。
3. 姜母鸭：这是一道传统的古田菜肴，以鸭肉、老姜和米酒为主要食材，味道鲜美，具有驱寒祛湿的功效。
4. 苦槠豆腐：苦槠豆腐是用苦槠树的果实制成的豆腐，口感独特，营养丰富。
5. 红菇汤：红菇是古田特产之一，用红菇熬制的汤品味道鲜美，具有滋补作用。
6. 光饼：光饼是古田的传统名点之一，用面粉、糖和芝麻等原料制成，口感酥脆，香甜可口。
7. 猪胆干：猪胆干是古田的特色小吃之一，用猪胆晾晒而成，具有独特的香味和药用价纸。
8. 酸梅汤：酸梅汤是用乌梅、山楂、甘草等原料熬制而成，口感酸甜适中，具有消暑解渴的作用。
此外，古田县还有许多其他美味的小吃，如花生汤、红豆汤、芋饺等。这些小吃不仅味道鲜美，而且富含当地特色的食材和烹饪技艺，是品尝古田美食文化的好选择。
古田县特色吃饭地方
古田县的特色吃饭地方包括：
1. 翠竹山庄：这是一家提供古田风味美食的餐厅，如腌面、红菇等。餐厅环境优雅，服务热情周到。
2. 客家首府酒楼：位于古田县城东街，以地道的客家菜为主打，如酿豆腐、老鼠粄等。这里的菜品色香味俱佳，深受食客喜爱。
3. 凤都味道：这是一家以自助火锅为主打的餐厅，提供丰富的食材选择和独特的烹饪方式。无论是和朋友聚餐还是家庭聚会，这里都是不错的选择。
4. 古田老酒楼：这是一家历史悠久的酒楼，以传统的古田菜为主打。这里的菜品制作精细，口感鲜美，让人回味无穷。
5. 东街口饭店：位于古田县城中心，是一家老字号饭店。这里的菜品以家常菜为主，味道正宗，价格实惠。无论是早餐还是午餐晚餐，这里都是人们聚餐的首选之地。
此外，还有如吉巷乡黄竹山村等地的农家乐，提供地道的农家菜，如红烧肉、白斩鸡等，让游客可以品尝到地道的乡村美食。
在古田县，你还可以尝试一些具有地方特色的小吃，如肉丸、糍粑、苦槠豆腐等。这些小吃不仅味道独特，而且富含地方文化底蕴。
总的来说，古田县的特色吃饭地方涵盖了各种菜系和美食类型，无论是本地人还是外地游客，都能在这里找到适合自己的美味佳肴。