甘州，古丝绸之路上的璀璨明珠，历史悠久，文化底蕴深厚。这里曾是西北重要的商贸中心，东西方文化在此交融，形成了独特的多元文化景观。古老的甘州城池，见证了历史的沧桑巨变；丰富的历史遗迹，诉说着昔日的繁华与辉煌。同时，甘州还是多民族聚居的地区，各民族文化在这里相互融合，共同孕育了独特的民族风情。走进甘州，仿佛穿越时空，回到了那个古老而繁华的时代，让人感受到历史的厚重与文化的魅力。
甘州美食前10名排行榜
甘州，作为张掖市的主城区，拥有丰富的美食文化。以下是根据网络评选和网友投票得出的甘州美食排行榜前10名：
1. 手抓羊肉：甘州的手抓羊肉是当地的特色美食，肉质鲜嫩，口感独特。
2. 张掖烤全羊：烤全羊是甘州地区的一道传统名菜，以其独特的烹饪工艺和香味吸引了众多食客。
3. 马蹄酥：马蹄酥是甘州的传统糕点之一，以其外形美观、口感酥脆而受到喜爱。
4. 酿皮子：酿皮子是甘州地区的一种传统小吃，以其薄如蝉翼、筋道爽滑而著称。
5. 浆水面：浆水面是甘州地区的一种特色面食，以其酸辣可口、味道独特而深受食客喜爱。
6. 炒炮肘子：炒炮肘子是甘州地区的一道传统名菜，以其色泽金黄、口感香脆而备受推崇。
7. 爆炒牛肚：爆炒牛肚是甘州地区的一道特色菜，以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感而受到食客的喜爱。
8. 手撕牛肉干：手撕牛肉干是甘州地区的一种特色小吃，以其口感鲜美、便于携带而受到欢迎。
9. 石磨肠粉：石磨肠粉是甘州地区的一种传统小吃，以其细腻爽滑、营养丰富而著称。
10. 张掖烤肉串：烤肉串是甘州地区的一种流行小吃，以其独特的烧烤工艺和香味吸引了众多食客。
需要注意的是，以上排行榜仅供参考，实际排名可能因个人口味和喜好而有所不同。同时，由于美食文化的多样性和变化性，新的美食也可能逐渐涌现并成为新的排行榜上的热门选项。
甘州美食城
甘州美食城位于甘肃省张掖市甘州区，是一个汇聚了多种地方特色美食的餐饮区域。以下是一些在甘州美食城可以品尝到的美食：
1. 张掖牛肉面：作为甘肃的特色美食，张掖牛肉面以其独特的口感和丰富的味道而闻名。在甘州美食城，你可以品尝到正宗的张掖牛肉面，感受地道的甘肃风味。
2. 手抓羊肉：手抓羊肉是甘肃地区的传统美食之一，也是甘州美食城的一大特色。新鲜羊肉经过特殊处理后，搭配特制的调料，口感鲜美，令人回味无穷。
3. 浆水面：浆水面是甘肃地区的另一种特色小吃，以浆水为调料，搭配面条食用。在甘州美食城，你可以品尝到正宗的浆水面，感受甘肃地区的独特风味。
4. 油茶面：油茶面是甘肃地区的传统早餐之一，以面粉、油、茶叶等为原料制作而成。在甘州美食城，你可以品尝到香浓的油茶面，为身体提供充足的能量。
5. 酿皮子：酿皮子是甘肃地区的传统小吃之一，以淀粉为主要原料制作而成。在甘州美食城，你可以品尝到口感劲道的酿皮子，搭配特制的调料，味道鲜美。
此外，甘州美食城还有以下一些美食：
1. 烤全羊：选用优质羊只，经过精心烤制而成，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
2. 爆炒羊肉：新鲜羊肉经过快速炒制而成，口感鲜嫩多汁，搭配特制的调料，味道鲜美。
3. 石磨炒面：采用传统石磨面粉制作而成，口感劲道，搭配特制的调料和蔬菜，味道鲜美。
总之，在甘州美食城你可以品尝到多种地方特色美食，感受甘肃地区的独特风味和文化底蕴。