桂林市的人文
桂林市，广西壮族自治区的首府，自古以来便是人文荟萃之地。这里山水相依，自然风光与人文景观交相辉映。桂林的历史文化底蕴深厚，象鼻山、叠彩山等名山胜水，不仅有着令人叹为观止的自然美景，更承载着丰富的历史文化内涵。桂林的岩画、碑刻、古桥等古迹，见证了这座城市悠久的历史。同时，桂林还是多民族聚居的地区，壮族、瑶族、苗族等各民族文化在这里交融，形成了独具特色的民族风情。桂林市的人文之美，既体现在自然风光上，更融入了人们的生活点滴之中，让人流连忘返。
桂林市特色美食小吃排名有哪些
桂林市的特色美食小吃排名没有官方标准，以下是根据一些资料和网友投票综合评出的桂林市特色美食小吃排行榜，仅供参考：
1. 桂林米粉：作为桂林市的标志性美食，米粉以其独特的口感和丰富的配料而闻名。米粉细腻滑爽，搭配豆芽、花生、卤肉等食材，味道鲜美。
2. 漓江啤酒鱼：漓江啤酒鱼是桂林市的一道特色海鲜美食。选用新鲜的鱼肉搭配桂林啤酒和多种调料烹制而成，鱼肉鲜嫩，口感独特。
3. 桂林香糍：桂林香糍是桂林市的传统糕点之一，以其香甜可口、口感丰富而受到人们的喜爱。香糍外皮糯软，内馅多样，有花生、芝麻、豆沙等不同口味可选。
4. 阳朔啤酒鱼：阳朔啤酒鱼是桂林市阳朔县的一道特色美食。选用新鲜的鱼肉搭配桂林啤酒和多种调料烹制而成，鱼肉鲜嫩，口感独特。
5. 龙脊梯田大丰收：龙脊梯田大丰收是桂林市龙脊梯田景区的特色美食。以当地特色的玉米、水稻等食材为主，搭配各种新鲜蔬菜和肉类烹制而成，味道鲜美。
此外，还有以下一些特色美食小吃也纸得一试：
* 螺蛳粉：虽然起源于柳州，但在桂林市也有很高的知名度和人气。
* 桂林马肉米粉：以马肉为佐料，搭配米粉一起食用，具有独特的风味。
* 桂林毛血旺：以鸭血、豆腐皮、牛肉等为主要食材，搭配各种调料烹制而成，麻辣鲜香。
需要注意的是，以上排名仅供参考，实际上桂林市的特色美食小吃还有很多，每个人口味不同，可以根据自己的喜好进行选择。
桂林十大特色美食小吃
桂林的十大特色美食小吃包括：
1. 桂林米粉：以滑爽的口感、清香味美而著称，是桂林醉具代表性的美食。
2. 啤酒鱼：鱼肉鲜嫩，口感独特，再搭配上生啤酒和浓郁的香气，让人回味无穷。
3. 毛血旺：融合了四川毛血旺的特色，香辣可口，是桂林地区非常受欢迎的美食之一。
4. 腐乳：桂林腐乳具有独特的风味和口感，是桂林人民餐桌上的常见佐料。
5. 荔浦芋头糕：以荔浦芋头为主要原料制作而成，口感软糯，香甜可口。
6. 桂花糕：桂花糕是桂林的传统糕点之一，口感软糯，香甜可口，还带有淡淡的桂花香气。
7. 阳朔啤酒鱼：与桂林啤酒鱼类似，但特定于阳朔地区。鱼肉鲜嫩，搭配啤酒和多种调料，味道独特。
8. 龙脊梯田大丰收：龙脊梯田是大自然与人类智慧共同打造的杰作，而以此为原料制作而成的美食，更是美味至极。
9. 桂花糯米糍：这是一种以糯米和桂花为主要原料制成的传统小吃，口感软糯，香甜可口。
10. 螺蛳粉：虽然螺蛳粉主要出现在广西的柳州地区，但在桂林也颇受欢迎。酸辣可口，是桂林人喜爱的美食之一。
此外，桂林马肉米粉、啤酒鱼配虾饺、漓江大鲤鱼、毛血旺配毛肚、香酥鸭、荔浦芋头炖猪脚、阳朔啤酒鱼配酸笋、桂林田螺煲等也是桂林的特色美食小吃。
这些美食小吃各具特色，无论是品尝地道的桂林米粉，还是探索独特的啤酒鱼，都能让人流连忘返，充分领略桂林的美食文化。