小金县简介
小金县位于中国四川省阿坝藏族羌族自治州，地处青藏高原东南边缘，是川西地区的重要交通枢纽。这里山峦起伏，自然风光壮丽，同时拥有丰富的藏羌文化底蕴。小金县不仅自然景观迷人，还蕴藏着众多历史遗迹和民族风情。作为红军长征途经地之一，这里更是红色旅游的热门目的地。近年来，小金县致力于生态保护和旅游业发展，正逐渐成为川西地区一颗璀璨的明珠。
小金县受欢迎的街头小吃有哪些
小金县，中国四川省阿坝藏族羌族自治州下辖的一个县，以其独特的藏族和羌族文化以及丰富的美食而闻名。在街头小吃方面，以下是一些在小金县比较受欢迎的小吃：
1. 藏式糌粑：用青稞面制成的饼干，口感酥脆，营养丰富。
2. 藏式酸奶：以鲜牛奶制成，口感酸甜可口，具有消食、解渴的功效。
3. 藏式烤全羊：选用优质羊只，现场烤制，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
4. 羌族酸菜鱼：以新鲜的鱼和酸菜为主要食材，烹饪出酸辣可口的味道。
5. 藏式面食：如藏式拉面、藏式炒面等，面条劲道，汤汁浓郁。
6. 藏式烧烤：包括藏式烤羊肉串、藏式烤鸡翅等，烤制而成，香气四溢。
7. 小金苹果：小金县盛产苹果，口感鲜美，肉质细腻。
8. 藏族石板粑粑：用石板加热后涂抹在手上，然后包裹住食物食用，具有独特的口感。
此外，还有藏族石板馍、藏族酸奶冰淇淋、藏式奶酪等特色小吃也深受游客和当地居民的喜爱。
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