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常州市有名的小吃有哪些,常州市有名的小吃有哪些品牌

2025-02-09 19:37:37编辑:臻房小杨分类:旅游攻略 浏览量(

常州市,位于江苏省中部,地处长江之南、太湖之滨。这座美丽的江南城市,以其悠久的历史和灿烂的文化而闻名。常州素有“龙城”之称,是吴文化的发源地之一。这里工业基础雄厚,科技实力不断提升,现代服务业也蓬勃发展。同时,常州还是一座生态之城,绿化覆盖率高,环境优美宜居。历史文化景点众多,如天宁宝塔、红梅公园等,吸引了无数游客前来探寻。常州的美食也颇具特色,以鲜嫩多汁、口味独特著称。这座充满活力与魅力的城市,正以其崭新的姿态,迈向更加美好的未来。

常州市有名的小吃有哪些

常州市有名的小吃有哪些

常州市的著名小吃种类繁多,以下是一些在常州广受欢迎的小吃:

1. 常州麻糕:常州麻糕是常州的传统名点,以其色泽金黄、口感酥脆、香而不腻而著称。它起源于北宋时期,至今已有千年历史。

2. 常州豆腐汤:常州豆腐汤是常州地区的特色小吃,以豆腐为主要原料,配以肉丝、虾仁、木耳等食材,煮成汤品。汤色清亮,口感鲜美,营养丰富。

3. 常州油浸带鱼:常州油浸带鱼是常州地区的传统名菜,选用新鲜带鱼为主料,经过油炸后,再淋上特制的酱汁,口感鲜美,外皮酥脆。

4. 常州糖醋排骨:常州糖醋排骨是常州地区的传统名菜之一,选用猪大排为主要原料,经过炸制后,再淋上糖醋汁烹制而成。糖醋排骨色泽红亮,酸甜可口,外酥里嫩。

5. 常州醉蟹:常州醉蟹是常州地区的传统名菜,选用肉质鲜美的螃蟹为主料,经过腌制后,再蒸熟而成。醉蟹色泽青黄,口感鲜美,酒香浓郁。

6. 常州米团子:常州米团子是常州地区的传统名点,以糯米粉为主要原料,搭配豆沙、枣泥等馅料,蒸制成形。米团子色泽洁白,口感软糯,香甜可口。

7. 常州千层油糕:常州千层油糕是常州地区的传统名点之一,选用面粉、豆沙、芝麻等原料,经过层层包裹和油炸而成。千层油糕色泽金黄,层次分明,口感酥脆,香甜可口。

此外,还有常州银丝面、常州煎饼果子、常州鸡汤面等也是常州地区非常有特色的小吃。这些小吃不仅味道鲜美,而且深受当地人和游客的喜爱。

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常州市有名的小吃有哪些品牌

常州市有名的小吃品牌包括老街口常州麻糕、常州豆腐汤、常州葱油饼、常州糖芋头、常州鲜肉汤圆、常州米线、常州油浸带鱼、常州大麻饼、常州银丝面和常州酸菜鱼面等。

1. 老街口常州麻糕:是常州的传统名点,以香、脆、酥、糯见长,具有八百多年的历史。

2. 常州豆腐汤:是常州的传统名点,属于金陵菜,是南京江宁地区的经典小吃。

3. 常州葱油饼:是常州的传统名点,原名“葱油火烧”,色泽金黄、层次分明。

4. 常州糖芋头:是江苏省常州市的一道特色甜点,颜色好看,香甜可口。

5. 常州鲜肉汤圆:是常州的传统名点,也是中国的代表小吃之一。

6. 常州米线:是江苏省常州市的一道传统名点,属于苏菜系。

7. 常州油浸带鱼:是常州的传统名菜,色泽金黄,外皮光洁,肉质鲜嫩。

8. 常州大麻饼:是常州的四大地方传统名点之一,在国内享有盛誉。

9. 常州银丝面:是常州的传统名点,曾荣获中国“中华名小食”称号。

10. 常州酸菜鱼面:是常州的一道特色小吃,以草鱼为主料,搭配特制酸菜和面条烹制而成。

此外,还有常州麻糕、常州豆腐汤、常州葱油饼、常州糖芋头、常州鲜肉汤圆、常州米线、常州油浸带鱼、常州大麻饼、常州银丝面、常州酸菜鱼面、常州龙虾炒米线、常州爆炒米花、常州香脆麻球、常州红烧划水、常州酱醋排骨、常州糖醋鲤鱼、常州干丝、常州蜜饯、常州烤鸭、常州卤味、常州香干、常州豆腐脑、常州煎饼果子、常州馅饼、常州米饼、常州酥饼、常州曲奇、常州马蹄酥、常州鸡蛋灌饼、常州肠粉、常州虾籽面、常州炒饭、常州拌面、常州烩面、常州烤麸、常州红烧圈子、常州爆炒羊肉、常州羊肉泡馍、常州凉粉、常州绿豆粥、常州红豆粥、常州银耳羹、常州杏仁豆腐、常州莲子羹、常州红枣粥、常州五谷粥、常州八宝粥、常州糖粥、常州肉糜粥、常州米茶、常州油茶、常州面馆、常州饺子馆、常州馄饨店、常州包子店、常州烧饼店、常州豆浆店、常州烧烤店、常州火锅店等也是常州的著名小吃品牌。

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