金秀瑶族自治县，位于广西壮族自治区中部，其居住环境独特而迷人。这里山峦叠嶂，绿意盎然，生态环境优美。瑶族民居依山而建，错落有致，与自然景观相得益彰。县内自然资源丰富，空气清新，水质清澈，为居民提供了宜居的生活条件。此外，金秀瑶族自治县还注重生态保护，努力实现人与自然的和谐共生。在这里，你可以感受到大自然的魅力和瑶族文化的深厚底蕴，享受宁静、舒适的生活氛围。
金秀瑶族自治县有哪些传统特色美食
金秀瑶族自治县的传统特色美食包括：
1. 五色糯米饭：这是金秀瑶族醉喜欢的传统美食之一，由黑米、红米、黄米、白米和青米制成，颜色鲜艳，口感丰富。
2. 艾叶粑粑：艾叶粑粑是金秀瑶族的传统食品，主要由艾草和糯米制成，具有独特的香味和口感。
3. 竹筒饭：这是金秀瑶族的一种特色小吃，将糯米和各种配料放入竹筒中蒸煮而成，香气扑鼻，味道鲜美。
4. 豆腐圆：豆腐圆是金秀瑶族的传统美食之一，由豆腐和肉末制成，口感细腻，营养丰富。
5. 烤乳猪：金秀瑶族的烤乳猪选用当地优质的猪只，经过特殊的烤制工艺，皮脆肉嫩，味道鲜美。
6. 盐水鱼：盐水鱼是金秀瑶族的一种特色美食，选用当地的鱼类，搭配独特的调料和烹饪方式，味道鲜美，深受当地人喜爱。
7. 山粉饺：山粉饺是金秀瑶族的一种传统小吃，由红薯粉和猪肉制成，形状类似饺子，口感滑嫩，味道鲜美。
8. 艾叶糍粑：艾叶糍粑是金秀瑶族的传统食品之一，主要由艾草和糯米制成，具有独特的香味和口感。
此外，还有奈李、芭蕉心、竹笋、芭蕉芋、香菇、木耳、瑶山白茶等美食也纸得一试。这些美食不仅代表了金秀瑶族的文化和历史，也是游客品尝当地风味的好选择。
金秀瑶族自治县有什么好吃的
金秀瑶族自治县位于广西壮族自治区中部，这里有着丰富的美食文化，以下是一些推荐：
1. 瑶山白茶：金秀瑶山白茶是中国国家地理标志产品，茶汤金黄明亮，滋味鲜爽回甘，具有独特的瑶族风味。
2. 瑶绣：瑶绣是瑶族传统的刺绣工艺，以其精美的图案和细腻的手工而闻名，可以用来装饰家居或制作手工艺品。
3. 烤乳猪：金秀烤乳猪选用当地优质的猪只，经过特殊的烤制工艺，皮脆肉嫩，味道鲜美。
4. 豆腐圆：豆腐圆是金秀地区的传统小吃之一，用豆腐和肉末等原料制成，口感独特，深受当地人喜爱。
5. 五色糯米饭：五色糯米饭是用糯米和不同颜色的食材（如红豆、绿豆、黑豆、青豆、咸蛋黄等）煮成的，色彩鲜艳，营养丰富。
6. 酸菜鱼：酸菜鱼是金秀地区比较受欢迎的一道菜，以新鲜的鱼和酸菜为主要食材，烹饪出酸辣鲜美的味道。
7. 瑶山炒肉：瑶山炒肉选用当地优质的猪肉和瑶山特有的调料，经过炒制而成，味道鲜美，肉质酥烂。
此外，金秀瑶族自治县还有许多其他美食，如烤肉串、豆腐乳、竹筒饭等，纸得一试。在品尝这些美食时，可以搭配当地的特色酒水，如瑶山王酒等，体验更加完整的瑶族文化。