潞西市，位于云南省西部，历史悠久。早在新石器时代，这里就有人类活动的痕迹。古代为滇西重镇，是南方丝绸之路的重要通道。元宪宗六年（1256年），置茫施县，属金齿等处宣抚司。明洪武十五年（1382年），置潞西军民府。清康熙三十四年（1695年），改潞西为潞西厅。民国时期，相继设立潞西县、芒市设治局。新中国成立后，1953年1月24日，撤销潞西县建制，设立潞西县，驻地芒市。1956年12月，成立潞西傣族景颇族自治州，1957年12月，改为潞西市，仍驻芒市。
潞西市的美食有哪些纸得推荐
潞西市是云南省德宏傣族景颇族自治州的地级行政区首府，拥有丰富的美食文化。以下是一些纸得推荐的潞西市美食：
1. 潞西小锅米线：这是潞西非常受欢迎的一种米线，以其独特的口味和丰富的配料而著名。小锅米线通常使用当地优质大米制作，搭配多种蔬菜、肉类和辣椒等调料，口感鲜美，令人回味无穷。
2. 傣式烧烤：潞西的傣式烧烤以其独特的烹饪方式和香辣的味道而闻名。新鲜的食材在特制的烤架上烤制，搭配傣式特色的香料和调味料，口感鲜嫩多汁，让人垂涎欲滴。
3. 撒坝猪：撒坝猪是潞西的特色美食之一，以其肉质鲜美、脂肪低而著称。撒坝猪通常用于制作红烧肉、卤肉等菜肴，其独特的口感和香味深受食客们的喜爱。
4. 酸菜鱼：在潞西，酸菜鱼也是一道非常受欢迎的菜肴。选用当地的活鱼肉煮熟，再加入酸菜和各种调料，煮沸后食用，酸辣爽口，十分开胃。
5. 瑞丽米干：瑞丽米干是潞西市瑞丽镇的特色小吃之一，以优质大米为原料，经过晾晒、切片等工序制成。瑞丽米干口感细腻，营养丰富，是消暑解渴的好选择。
6. 芒市酸菜：芒市酸菜是潞西地区特有的传统发酵食品，以其独特的酸味和香味而著名。芒市酸菜可以用来炒菜、拌饭等，是当地人喜爱的佐餐佳品。
此外，潞西的过桥米线、酸笋鱼、竹虫、竹笋、芭蕉心、舂青果等也是纸得尝试的美食。在品尝这些美食时，建议搭配当地的特色饮品如傣家小锅茶、泡鲁达等，以获得更加愉悦的味觉体验。
潞西市怎么读
潞西市的读音是lù xī。