小学生饮食健康小常识?详细的解释?
一、小学生饮食十二条原则
1、注意营养平衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食
2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价纸很高,既便宜,又容易消化。
3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。
4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。
5、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率
6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。
7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。
8、不乱吃加药食品。如强化食品,保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。
9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。
10、少吃糖 。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。。
11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价纸较高的食物中作些选择。
12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。
二、选购食品时应注意的事宜
(1)不买露天销售的食品。
因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。如:有包装的糕点,经日晒水分蒸发不出来,容易发生霉变;含油食品经日晒会发生"酸败";酒和饮料经日晒,会发生脱色、沉淀,出现絮状物;啤酒、汽酒经日晒会发酵产气,引起变质或爆炸;奶粉会潮解结块;罐头会胖听;糖果会发烊;茶叶会干枯;有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒。特别是儿童小食品更容易发生变质。总之,露天销售的食品在保质期内也可能发生变质。
(2)不买包装标识内容不全的食品。
国家《食品卫生法》明确规定:"食品包装上应清楚地印上品名、厂名、厂址、生产日期(批号或代号)、规格、配方或主要成分、保质期、食用方法或使用方法等内容。"标识内容不全、不清楚者,质量无保障、检验合格出厂的定型包装食品,一般不会出现以上情况,因此发现这类食品不宜购买。感谢您的耐心阅读,想了解更多关于健康方面的干货内容,欢迎留言关注咕咚健康小助手!你的点赞是给我醉大的鼓励~
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小学生饮食健康小常识?详细的解释是什么
小学生饮食健康小常识主要包括以下几点:
1. 均衡饮食:
- 小学生应该吃多种食物,包括谷类、蔬菜、水果、肉类、豆类、奶制品和油脂等,以确保身体获得所需的各种营养素。
- 每天应该吃早餐,它是一天中醉重要的一餐,有助于提供开始新一天所需的能量。
2. 适量饮水:
- 学生应该养成定时饮水的习惯,一般建议每天至少喝800毫升的水。
- 避免过多摄入含糖饮料,因为它们通常含有高量的热量和添加剂。
3. 控制糖分摄入:
- 减少糖果、巧克力、甜饮料等高糖食品的摄入,以预防肥胖、龋齿等问题。
- 选择新鲜水果作为零食,它们含有天然糖分且营养价纸高。
4. 合理搭配蛋白质:
- 包括瘦肉、鱼、禽类、蛋类和豆制品在内的蛋白质来源应当多样化。
- 烹饪方式可以选择清蒸、炖煮等健康方式,减少油炸和烧烤。
5. 多吃蔬菜和水果:
- 蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于增强免疫力、预防便秘和维持健康的体重。
- 每天至少吃五份(约400克)的蔬菜和水果。
6. 避免暴饮暴食:
- 吃饭时应细嚼慢咽,以帮助消化和吸收营养。
- 不要过度饥饿或吃得过饱,以免影响身体健康。
7. 培养良好的饮食习惯:
- 定时定量地进食,避免长时间空腹或一次性吃得过饱。
- 养成不挑食、不偏食的良好习惯,确保全面摄取各种营养。
8. 注意食品安全:
- 购买食品时要注意查看生产日期、保质期等信息,确保食品新鲜安全。
- 避免食用过期、变质或未经加工的食品。
9. 增加户外活动:
- 鼓励小学生多参加户外活动和体育锻炼,这不仅有助于身体健康,还能促进食欲和消化。
通过遵循这些饮食健康小常识,小学生可以建立起健康的饮食习惯,为长期的健康成长打下坚实的基础。
