鲁菜十大名菜中醉贵的一道菜当属鲍汁辽参。这道菜融合了山东沿海的海鲜特色与鲁菜的烹饪技艺，选用上等辽参为主料，辅以鲍鱼汁精心烹制而成。辽参肉质鲜嫩，营养丰富，搭配鲍鱼汁的醇厚，味道鲜美且富有层次感。此外，这道菜的制作过程也极为讲究，需经过多道工序才能完成，因此其成本相对较高，成为了鲁菜十大名菜中醉贵的一道。
鲁菜十大名菜价格
鲁菜十大名菜的价格因餐厅、菜品制作材料和地区差异而有所变动。以下是一些鲁菜代表菜品及其大致价格范围（以人民币计）：
1. 糖醋黄河鲤鱼：这道菜的价格大约在80-150元之间，具体取决于鲤鱼的大小和餐厅的定价策略。
2. 京酱肉丝：作为经典的鲁菜之一，京酱肉丝的价格大约在30-60元之间，根据肉丝的规格和餐厅档次有所不同。
3. 九转大肠：此菜价格约在40-70元，九转大肠是鲁菜中的传统名菜，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而广受好评。
4. 德州扒鸡：德州扒鸡的价格一般在60-90元，作为山东省的特产，它以其独特的制作方法和香味吸引了众多食客。
5. 油爆虾：这道菜的价格在60-100元左右，油爆虾是鲁菜中一道色香味俱佳的菜品，对虾的新鲜度和烹饪技艺要求较高。
此外，还有葱烧海参、清蒸加吉鱼、清炒蝴蝶海参、红烧狮子头、糖醋黄花鱼、崂山双脆、清蒸加吉鱼等，这些菜品的价格也各有不同，一般在30-100元不等。
请注意，这些价格仅供参考，实际价格可能因餐厅的档次、地理位置和其他因素而有所差异。在品尝鲁菜时，建议根据自己的口味和预算选择合适的菜品。
鲁菜十大名菜醉贵的是什么
鲁菜十大名菜中，价格醉贵的菜品是佛跳墙。以下是鲁菜十大名菜的排名及特点：
1. 糖醋黄河鲤鱼：色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口。
2. 京酱肉丝：色泽红亮，酱香浓郁，肉质鲜嫩。
3. 九转大肠：色泽红润，味道鲜美，营养丰富。
4. 德州扒鸡：色泽金黄，肉质鲜嫩，口感醇厚。
5. 油爆虾：色泽金黄，虾肉鲜嫩，口感爽脆。
6. 清蒸加吉鱼：鱼肉鲜嫩，汤汁清亮，营养丰富。
7. 烧海参：海参质地软糯，汤汁鲜美，营养丰富。
8. 原壳鲍鱼：鲍鱼肉质鲜嫩，汤汁醇厚，营养丰富。
9. 海米珍珠笋：竹笋鲜嫩，海米香醇，口感清脆。
10. 佛跳墙：这道菜由18种海鲜和多种调料烹制而成，味道鲜美，营养丰富，是鲁菜中的极品。
请注意，菜品的价格可能会因地区、餐厅和原材料价格等因素而有所变动。在品尝这些名菜时，请确保选择信誉良好的餐厅，并根据自己的口味和预算做出选择。