舟山十大地方菜
舟山，位于浙江省东部沿海，以其丰富的海鲜资源闻名。以下是舟山的十大地方菜
1. 黄鱼面以新鲜黄鱼熬制汤底，搭配细面，口感鲜美。
2. 三鲜豆腐嫩滑的豆腐中嵌入虾仁、蛤蜊和鱼肉，色香味俱佳。
3. 沙蒜烧豆面选用优质豆面，辅以沙蒜等调料，味道独特。
4. 知味小海鲜精选海螺、牡蛎等海鲜，烹饪出鲜美的滋味。
5. 油浸带鱼将带鱼经过油浸处理，外酥里嫩，美味无比。
6. 清蒸螃蟹螃蟹蒸熟后，搭配特制酱汁，鲜美得让人回味无穷。
7. 葱烧海参海参经过葱烧，口感软糯，营养丰富。
8. 红烧目鱼目鱼经过红烧处理，色泽红亮，味道鲜美。
9. 糖醋排骨排骨经过糖醋烹制，酸甜可口，开胃下饭。
10. 海鲜炖饭将各种海鲜与米饭一同炖煮，味道鲜美且营养丰富。
