鸡跟莲子能不能一起炖汤
鸡肉和莲子在炖汤时可以搭配在一起。莲子具有滋补养生的功效，可以增加汤的口感，增加汤的香甜味道。鸡肉含有丰富的蛋白质和营养物质，能够提供人体所需的能量和养分。当鸡肉和莲子一起炖汤时，可以相互补充营养，增加汤的滋补效果。同时，鸡肉的鲜美和莲子的甜香互相融合，可以提升汤的口感。因此，鸡肉和莲子是可以一起炖汤的好搭配。
鸡和连子一起煲汤吗
鸡和枸杞可以一起煲汤。鸡汤本身有补中益气的作用，加上枸杞有助于补肾益精，因此鸡枸杞汤具有补气养血、滋补肝肾的功效。
枸杞鸡汤的做法如下：
1. 将鸡洗净，切块备用。
2. 锅中加入适量清水，放入鸡块、姜片、葱段，大火煮沸后撇去浮沫。
3. 转小火煮约30分钟，至鸡肉熟烂。
4. 加入枸杞，继续煮10-15分钟。
5. 根据个人口味加入盐、胡椒粉等调味料即可出锅。
需要注意的是，枸杞炖鸡汤的火候不宜过大，以免破坏鸡汤的营养成分。此外，鸡汤中的脂肪含量较高，应适量食用，避免摄入过多脂肪。