长沙必吃美食？
1、文和友
【文和友老长沙龙虾馆】
长沙口味虾醉有名的店之一，很多明星都有光顾，人气特别旺，经常要排队。口味虾是这里醉经典的美味，猪油拌饭，白白软软的米饭上浇上猪油，让人欲罢不能;虾尾、臭豆腐也非常好吃。
地址：长沙市天心区湘江中路2段72号(杜甫江阁店)
人民西路226号(化龙池店)
【文和友老长沙油炸社】
地址：坡子街59号象牙红KTV往悦方方向走100米
还有文和友老长沙大香肠、文和友老长沙臭豆腐。
2、茶颜悦色
茶颜悦色是2014年成立，大陆首创的以中国风为主题的鲜茶店。茶文化是中国优秀的传统文化，在中国有着非常悠久的历史，喝茶早已成为中国人的习惯，茶颜悦色融合了中国的茶文化，较容易被国人所接受。
地址：五一广场、黄兴步行街等。
3、盟重烧烤
位于夜宵一条街冬瓜山，人气烧烤点，是许多明星光顾的地方，常常需要等位较长时间。
腌制和烤制，他家做的都很棒。牛油是他们这边的特色主打，牛油烧烤出来比较香脆。五花肉、鱿鱼须、千叶豆腐也纸得一试。
地址：冬瓜山裕南街85号
4、炊烟时代
炊烟时代是大众点评上超高好评的湘菜，分量充足、价格实惠、口味地道。店内的招牌菜香芋排骨、青椒带皮蛇销量异常火爆。
地址：五一华府店：长沙市芙蓉区东牌楼58号
5、黑色经典
黑色经典是全国知名的长沙臭豆腐品牌，品牌前身是一个叫做“经典·长沙臭豆腐”的小吃摊。
地址：黄兴步行街、坡子街等
6、天宝兄弟
来长沙吃小龙虾必打卡点之一！天宝兄弟在长沙已经开了五年多，每年夏天，长沙的口味虾江湖里他都是张三丰一样的存在，与世无争，独孤求败。
地址：芙蓉中路二段116-1众东国际104室
7、一盏灯
一盏灯有“来长沙必吃餐厅”之称，是是湘菜湘菜洞庭湖鲜、湘西腊味、长沙菜三支中的长沙长沙菜，酸辣脆爽是吃一盏灯的第一感受。
长沙一盏灯美食攻略（地址+营业时间+电话+推荐菜）
8、长沙火宫殿
火宫殿是湖南长沙集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所，在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃，比如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑等等。
9、费大厨辣椒炒肉
如果说要在湖南评选一道“国民下饭菜”，辣椒炒肉当之无愧。费大厨正是凭着这道辣椒炒肉，在2018、2019连续两年获得大众点评长沙必吃菜第一名，还被评为“长沙地标美食名片”。
长沙费大厨辣椒炒肉攻略（推荐菜+地址+营业时间）
10、老街鱼嘴巴
星城独一无二的鱼嘴巴，出了长沙在任何地方都尝不到这个味，要说有多特别，它也不过就是一吃湘菜的馆子，但是它的鱼嘴巴有人吃上6盘都会觉得不过瘾!
11、鲁哥饭店
鲁哥饭店主打长沙口味家常菜，是长沙醉知名的苍蝇馆子之一，这家店也是常年排队!午市2点左右就结束了!姐妹们如果住得近可以打包带走吃!拼桌也是节省排队时间的好办法!
地址：长沙市开福区黄兴北路253号(培元桥老店)
地址：芙蓉中路富兴时代广场1楼(富兴店)
长沙必吃美食小吃
长沙必吃的美食小吃有很多，以下是一些推荐：
1. 臭豆腐：长沙臭豆腐是湖南省著名的小吃，以其独特的香气和味道吸引着食客。外表金黄，内里嫩滑，口感鲜美。
2. 湖南口味虾：口味虾是湖南的特色美食之一，以香辣可口、鲜嫩多汁而著称。在长沙，你可以品尝到各种口味的口味虾，满足不同的味蕾需求。
3. 椒麻鸡：椒麻鸡是长沙的传统名菜之一，以其麻辣鲜香、口感滑嫩而著称。将鸡肉切成小块，配以花椒、辣椒等调料，煮熟后淋上芝麻酱，口感独特。
4. 跳跳蛙：跳跳蛙是长沙的一道特色菜品，以其独特的烹饪方式和鲜嫩的口感而著称。将牛蛙切成小块，配以各种调料和蔬菜，炸至金黄酥脆后食用。
5. 老长沙米粉：作为长沙人早餐必选的美食，米粉细腻滑爽，搭配各种码子（如榨菜、酸菜、酸豆角等）食用，味道十分美味。
6. 菜籽油拌粉：将米粉煮熟后，加入菜籽油、葱花、黄豆芽等配料，拌匀即可食用。口感爽滑，味道鲜美。
7. 黄焖牛蛙：选用新鲜牛蛙，配以各种调料和蔬菜，焖煮至熟后食用。肉质鲜嫩，口感丰富。
8. 长沙臭鳜鱼：这是一道以鳜鱼为主料制作的美食，以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而著称。将鳜鱼切成片，配以各种调料和蔬菜，炸至金黄酥脆后食用。
此外，还有烤鱼、煎饼果子、糖油粑粑、姊妹团子、口味虾、酱板鸭、毛家红烧肉、湘西酸肉、靖港毛毛鱼、靖港钢鞭鱼等诸多美食也纸得一试。