又好吃又简单的食谱大全
【食谱大全：香煎鸡腿】
功效：提供丰富的蛋白质和营养，增强体力和免疫力。
材料：
- 鸡腿2只
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 橄榄油适量
做法步骤：
1. 将鸡腿洗净后用纸巾吸干水分，然后在鸡腿表面撒上适量的盐和黑胡椒粉，腌制15分钟左右。
2. 热锅中倒入适量的橄榄油，待油热后将鸡腿放入锅中，用中小火煎至两面金黄色。
3. 煎好的鸡腿取出沥干油，放在烤盘中，放入预热至200度的烤箱中，烤15-20分钟至鸡腿熟透。
4. 烤好的鸡腿取出，稍稍晾凉后就可以切片享用了。
注意事项：
1. 在腌制鸡腿时，盐和黑胡椒粉的量可以根据个人口味进行调整，可以适当增加或减少。
2. 在煎鸡腿时要用中小火，避免鸡腿煎糊或煮熟而外观未煎至金黄色。
3. 烤箱温度和时间根据烤箱型号和个人喜好而定，可以略微调整烤制时间以确保鸡腿完全熟透。
4. 切片前醉好稍稍晾凉一下，以免热气把鸡腿切片弄碎。
这道香煎鸡腿简单易学，口感香嫩多汁，是一道又好吃又营养的美食。无论是作为主菜还是搭配其他菜肴，都能为家人和朋友带来美味满足的用餐体验。
简单又好吃的食物做法大全
以下是一些简单又好吃的食物做法：
1. 番茄炒蛋
* 食材：鸡蛋、番茄。
* 做法：
1. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
2. 番茄洗净切块。
3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，翻炒至成型，盛出备用。
4. 锅中再加油，放入番茄块翻炒。
5. 加入适量的盐和糖调味，然后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
2. 清炒时蔬
* 食材：西兰花、红椒、黄椒、蒜末等。
* 做法：
1. 蔬菜洗净切块或丝。
2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
3. 放入蔬菜翻炒至断生，加入适量的盐和鸡精调味即可。
3. 红烧肉
* 食材：五花肉、老抽、生抽、细砂糖、生姜等。
* 做法：
1. 五花肉洗净切块，焯水去血沫。
2. 锅中加入细砂糖，小火慢慢炒至糖溶化变红色。
3. 放入五花肉块翻炒上色。
4. 加入老抽、生抽和适量的清水，大火烧开后转小火慢炖。
5. 炖至肉软烂，收汁即可。
4. 蒜蓉空心菜
* 食材：空心菜、大蒜等。
* 做法：
1. 空心菜洗净切段。
2. 大蒜剁成蒜蓉。
3. 热锅凉油，放入蒜蓉爆香。
4. 放入空心菜翻炒至熟，加入适量的盐和鸡精调味即可。
5. 酸辣土豆丝
* 食材：土豆、干辣椒、花椒、醋等。
* 做法：
1. 土豆洗净切丝，用水冲洗去淀粉。
2. 干辣椒剪成小段，花椒备用。
3. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒炒香。
4. 放入土豆丝翻炒，加入适量的盐和醋调味。
5. 翻炒均匀后，盖上锅盖焖煮2分钟即可出锅。
以上是一些简单又好吃的食物做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。