花生山药猪骨汤的做法
花生山药猪骨汤是一道营养丰富、口感美味的汤品。以下是制作花生山药猪骨汤的步骤：
材料：
- 猪骨500克
- 花生适量
- 山药适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
1. 将猪骨放入冷水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净备用。
2. 将猪骨放入锅中，加入适量的清水，加入少量的料酒，大火煮沸后撇去浮沫。
3. 将火调小，继续炖煮2-3个小时，期间可以适量加水，以保持汤的浓稠度。
4. 将花生加入煮沸的汤中，继续炖煮30分钟至花生熟软。
5. 将山药去皮后切成小块，加入汤中，继续炖煮15分钟至山药变软。
6. 醉后，加入适量的盐和姜片调味即可。
花生山药猪骨汤煮好后，可以根据个人喜好添加一些香菜、葱花等调味品。这道汤具有滋补养生的功效，适合所有人群食用。
山药花生筒骨汤
山药花生筒骨汤是一道营养丰富的汤品，主要食材包括山药、花生和筒骨。以下是制作这道汤品的详细步骤：
所需材料：
1. 山药：200克
2. 花生：50克
3. 筒骨：500克
4. 生姜：适量
5. 盐：适量
制作步骤：
1. 将筒骨洗净，放入热水中焯水去血沫，捞出备用。
2. 生姜切片备用。
3. 将山药去皮，切成块状。
4. 将花生放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟，让花生熟透。
5. 将焯好水的筒骨放入锅中，加入生姜片，继续煮沸。
6. 水开后，将山药块放入锅中，用中小火煮10-15分钟，让山药熟透。
7. 加入适量的盐调味，再煮沸即可关火。
8. 醉后，将煮好的山药花生筒骨汤盛入碗中，趁热享用。
山药花生筒骨汤具有以下功效：
1. 山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，可用于脾胃虚弱、消化不良、久病虚损、肺虚喘咳等症状。
2. 花生含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有补血、润肺、健脾胃、利水消肿等功效。
3. 筒骨具有滋阴壮阳、强筋健骨、润肠通便的功效。
总之，山药花生筒骨汤是一道美味滋补的汤品，适合全家享用。