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干捞面的酱料又简单又好吃,干捞面怎么做好吃

2024-11-21 17:07:17编辑:臻房小谢分类:生活常识 浏览量(

干捞面的酱料又简单又好吃

干捞面的酱料又简单又好吃

功效:
干捞面的酱料可以为面条增添丰富的味道,让口感更加浓郁,是一道美味的主食。同时,这款酱料使用了一些健康的食材,如酱油和花生酱,富含蛋白质和纤维,有助于增强体力和提供能量。

材料:
- 干捞面:适量
- 酱油:2汤匙
- 花生酱:2汤匙
- 香油:1汤匙
- 蒜末:1小匙
- 糖:1小匙
- 辣椒粉:适量(按个人口味调整)
- 绿色蔬菜:适量(例如青菜、豆芽等)

做法步骤:
1. 将干捞面煮熟后过冷水,沥干备用。
2. 准备一个小碗,将酱油、花生酱、香油、蒜末、糖和辣椒粉放入碗中,搅拌均匀成为酱料。
3. 将煮熟的干捞面放入大碗中,倒入调制好的酱料,用筷子或者汤匙慢慢将酱料与面条充分搅拌均匀,确保每根面条都被酱料浸透。
4. 煮一锅水,加入适量的盐,将绿色蔬菜焯水,然后捞出沥干。
5. 将焯水过的绿色蔬菜摆放在干捞面上,作为配菜。

注意事项:
- 可根据个人口味调整酱料的辣度和咸度。
- 酱料中的糖可以增加甜味,如果不喜欢甜的口味,可以不加糖。
- 可根据喜好搭配其他蔬菜,如胡萝卜丝、黄瓜丝等。

希望以上简单好吃的干捞面酱料的做法能够让你享受到美味的面食!

干捞面的酱料又简单又好吃,干捞面怎么做好吃

干捞面怎么做好吃

干捞面是一道非常美味的面食,下面是一份简单的干捞面做法:
      
      材料:
      - 面条
      - 肉丝(猪肉、鸡肉或牛肉均可)
      - 蔬菜(如豆芽、豆角、青菜等)
      - 调料(如酱油、醋、辣椒油、花椒油、蒜泥、葱花等)
      
      步骤:
      1. 将面条煮熟,捞出沥干水分。
      2. 热锅凉油,将肉丝下锅煸炒至变色,加入蔬菜翻炒均匀。
      3. 加入适量的酱油、醋、辣椒油、花椒油、蒜泥、葱花等调料,翻炒均匀后关火。
      4. 将炒好的肉丝和蔬菜倒入面条中,拌匀即可。
      
      注意事项:
      1. 面条煮熟后要捞出沥干水分,否则会影响口感。
      2. 肉丝和蔬菜要炒熟,但是不要炒得太老,否则会影响口感。
      3. 调料要根据个人口味适量添加,不要过多或过少。
      
      希望这份简单的干捞面做法能够帮助你做出美味的干捞面!

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