吃磨菇不能一起吃
这是一个错误的说法。事实上，人们可以同时吃磨菇和其他食物。磨菇是一种常见的食材，可以加入各种菜肴中，例如炒菜、汤和火锅。只要磨菇新鲜和煮熟，吃起来是安全的。然而，对于某些人来说，他们可能对磨菇过敏或不能消化，所以在个人的饮食选择上可能需要注意。
磨菇类不能和什么一起吃
蘑菇类食物在食用时需要注意与某些物质的搭配，因为某些食物可能会影响蘑菇的营养成分或产生有害物质。以下是一些与蘑菇类食物不宜搭配的食物：
1. 蔬菜：某些蔬菜如豆类、花生、菜花等，可能与蘑菇类发生不良反应，导致腹泻、恶心、呕吐等症状。因此，在食用蘑菇时，醉好避免与这些蔬菜同时食用。
2. 海鲜：海鲜中含有较高的蛋白质和某些矿物质，而蘑菇中含有较多的维生素D，两者同时食用可能导致维生素D过量吸收，引起中毒或不良反应。
3. 牛奶：牛奶中的钙质和蘑菇中的某些物质可能发生反应，形成草酸钙等物质，影响钙的吸收和利用，不利于身体健康。
4. 部分水果：如苹果、葡萄等含有的鞣酸可能与蘑菇中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，影响消化功能。
5. 其他菌类：某些菌类如木耳、银耳等与蘑菇类同时食用也可能产生不良反应，因此醉好分开食用。
此外，还需要注意以下几点：
1. 避免食用野生蘑菇：野生蘑菇种类繁多，毒性各异，食用不当可能导致中毒甚至危及生命。
2. 注意烹饪方式：蘑菇类食物可以通过多种方式烹饪，如炒、炖、煮等，但要注意不要过度加热，以免破坏其中的营养成分。
3. 适量食用：虽然蘑菇类食物营养丰富，但过量食用也可能对身体造成负担，因此要注意适量食用。
总之，在食用蘑菇类食物时，需要注意与某些食物的搭配和禁忌，以保证饮食安全和健康。如有疑虑或身体不适，请及时就医咨询。