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巧克力美食小吃?,巧克力做小吃

2024-11-21 22:12:17编辑:臻房小沈分类:生活常识 浏览量(

巧克力美食小吃?

大概能想到的有以下

1.巧克力熔岩蛋糕。将牛奶和巧克力倒入杯子中,放入微波炉加热直至巧克力融化。然后倒入面粉、泡打粉和砂糖,用叉子搅拌直至融合。在混合物中放入一块巧克力,不要让其完全被淹没,在顶部倒上一勺热水,然后放入微波炉中加热1~2分钟。待混合物凝固后即可出炉,醉后根据个人喜好挤上奶油就可以食用了。

2.华夫甜甜圈。在奶油中加入糖、鸡蛋、油、牛奶和香草精,然互倒入面粉、泡打粉和盐搅拌至融合。在华夫饼机子上喷上一些不粘锅喷雾,倒上混合物后加热三分钟,然后放到盘子。在此期间将细砂糖、牛奶和香草精的混合物放入微波炉中加热30秒,然后将糖浆浇在华夫饼上,在另外一个碗中倒入巧克力和酥油搅拌,也浇在华夫饼上就可以享用了。

3.抹茶白巧克力。将装有巧克力碎片的碗放在锅中隔水加热,持续搅拌直至巧克力融化,并将温度保持在37~43摄氏度之间。将碗拿出锅中,倒入适量的抹茶粉、山莓干和椰子片,充分搅拌让巧克力上色。将巧克力混合物倒入正方形的容器中,将剩余的山莓干和椰子片撒上去,然后将混合物放入冰箱里冷却20分钟后就可以食用了。

4.巧克力酱冰激凌。将香草冰激凌倒入杯子中,然后倒上咖啡酒和巧克力酱,还可以根据个人的喜好添加其他的材料,例如花生碎、杏仁片或是奶油花等。

5.巧克力花生松露。在碗中倒入花生酱、香草精和糖粉搅拌至混合,将混合物捏成小球的形状,冷却15~20分钟,待其变硬后包裹上融化的巧克力,等巧克力成型后即可食用。

6.巧克力薄荷松饼。在碗中倒入面粉、糖、泡打粉、小苏打、椰子粉、牛奶、鸡蛋、菜籽油和薄荷,将混合物倒入煎锅中煎至松饼变成棕色,出锅后撒上饼干碎和巧克力酱就可以食用了。

7.白巧克力香槟酱。将装有白巧克力碎片的碗放在锅中隔水加热,待巧克力完全融化后倒入少量的香槟,搅拌至融合后倒入碗中,用芝士蛋糕或者水果蘸着酱,然后根据个人喜好撒上一些糖粉即可。

8.微波巧克力蛋糕。将苹果酱、香草精、素食黄油、糖、无筋面粉、小苏打、盐和巧克力片倒入碗中搅拌融合,将混合物倒入模具中然后用微波炉加热60秒,然后根据个人喜好放上香草冰激凌和巧克力酱。

9.巧克力覆盆子奶昔。将香蕉、覆盆子、杏仁乳、奇亚籽、可可粉和冰块倒入搅拌机中搅拌,倒入碗中后撒上一些麦片、覆盆子和可可碎片。

巧克力美食小吃?,巧克力做小吃

巧克力做小吃

巧克力做小吃有很多种方式,以下是一些常见的巧克力小吃做法:
      
      1. 巧克力棒:
      - 巧克力切成小块,然后放入烤箱中烤至融化。
      - 在融化的巧克力中加入黄油,搅拌均匀。
      - 将融化的巧克力倒入模具中,冷却后切成小棒状即可。
      - 可以根据个人口味在巧克力中加入果仁、果干等食材。
      
      2. 巧克力蛋糕:
      - 巧克力切碎,与黄油一起放入容器中隔水加热融化。
      - 蛋糕糊倒入模具中,倒入融化的巧克力黄油混合物,搅拌均匀。
      - 将蛋糕糊放入烤箱中烤熟,取出冷却后脱模即可。
      - 可以在蛋糕上涂抹奶油或巧克力酱作为点缀。
      
      3. 巧克力夹心饼干:
      - 巧克力切碎,与黄油一起放入容器中隔水加热融化。
      - 将饼干面团分成两块,将其中一块放入模具中压扁,然后涂上融化的巧克力黄油混合物。
      - 将另一块饼干覆盖在涂有巧克力的饼干上,轻轻按压即可。
      - 放入烤箱中烤熟,取出冷却后即可食用。
      
      4. 巧克力布朗尼:
      - 巧克力切碎,与黄油、鸡蛋、糖一起放入容器中混合均匀。
      - 加入面粉,搅拌均匀后倒入模具中,放入烤箱中烤至表面金黄色即可。
      - 可以在布朗尼上撒上可可粉或巧克力豆作为点缀。
      
      5. 巧克力淋面:
      - 巧克力切碎,与黄油一起放入容器中隔水加热融化。
      - 将煮熟的面条过一遍冷水,然后沥干水分。
      - 将面条放入盘中,倒入融化的巧克力黄油混合物,搅拌均匀即可。
      - 可以根据个人口味在巧克力淋面上撒上果仁、果干等食材。
      
      以上是一些常见的巧克力小吃做法,你可以根据自己的口味和喜好进行变化。同时,制作巧克力小吃时要注意控制好温度和时间,避免巧克力烧焦或融化过度。

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