海蟹蒸多长时间醉好
海蟹蒸的时间取决于蟹的大小和个体的种类。一般来说，海蟹蒸的时间应该在10-15分钟之间。以下是一些常见的蟹种的蒸煮时间参考：
1. 大闸蟹：约10-12分钟。
2. 青蟹：约12-15分钟。
3. 巨型螃蟹：约15-20分钟。
蒸煮时间可以根据个人口味和喜好稍作调整。无论如何，蟹肉应该变白熟透，但不要过度蒸煮以免蟹肉过干。
白蟹蒸多少分钟可以熟透
白蟹的蒸煮时间取决于其大小和蒸煮方法。一般来说，将白蟹放入蒸锅中，大约需要蒸15-20分钟才能熟透。如果使用蒸笼或者蒸网，通常也是同样的时间范围。
以下是具体的步骤：
1. 准备食材：将白蟹清洗干净，去掉螃蟹的八只脚和两只大钳子。
2. 切割螃蟹：将螃蟹切成两半或四块，这样更容易蒸熟。
3. 准备蒸锅和水：在蒸锅中加入适量的水，水量要能完全覆盖螃蟹。
4. 放置螃蟹：将切好的螃蟹放在蒸盘或蒸格上，不要堆叠。
5. 蒸煮：将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸煮15-20分钟。可以用筷子轻轻戳一下螃蟹，如果能轻易戳透，说明已经熟透。
6. 注意事项：
- 蒸煮过程中要保持水的沸腾状态，避免水干锅烧。
- 不要频繁打开锅盖，以免影响蒸煮效果。
- 螃蟹熟透后，不要急于取出，可以在蒸锅中多焖几分钟，让螃蟹更加鲜嫩可口。
请注意，以上时间仅供参考，具体时间还需根据实际情况调整。