做蛋糕什么意思
"做蛋糕"是指制作蛋糕的过程，通常是指将面粉、糖、鸡蛋、牛奶等食材混合在一起，经过烘焙后制成的甜点。制作蛋糕的过程包括准备材料、混合搅拌、烘焙以及装饰等步骤。"做蛋糕"也可以用于比喻，表示某个人正在进行一项需要耐心和技巧的工作或计划。
自己做蛋糕
当然可以，以下是一个简单的蛋糕制作步骤：
材料：
- 鸡蛋
- 砂糖
- 低筋面粉
- 牛奶
- 植物油
- 香草精
步骤：
1. 准备好所有材料，将鸡蛋和砂糖放入一个大碗中，用电动搅拌器打发至颜色变浅，体积膨胀。
2. 在另一个碗中，将低筋面粉过筛，然后加入牛奶、植物油和香草精，搅拌均匀。
3. 将粉类混合物慢慢倒入鸡蛋糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌，直到完全混合。
4. 将蛋糕糊倒入已经涂过油并撒了些面粉的蛋糕模具中，轻轻震动几下，让蛋糕糊平整。
5. 将蛋糕放入预热好的烤箱中，以180度烘烤约25-30分钟，或者直到插入蛋糕中心的牙签可以干净地拔出为止。
6. 将烤好的蛋糕取出，放在烤架上冷却，然后脱模，切片即可享用。
这是一个基本的蛋糕制作步骤，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝你制作成功！